تعتبر حفلات الكوكتيل أفضل طريقة للترفيه عن الأصدقاء واستقبال عدد كبير من الضيوف بأقل قدر ممكن من التعب والفوضى.
الأشياء التي أنت ستحتاجين إليها:
بطاقات الدعوات
زهور متنوعة
شموع
ثلج
مشروب كحولي
مشروبات لا كحولي
أقداح كوكتيل
مجموعات كوكتيل
خلاط للكوكتيل
1. قومي بإرسال الدعوات للشخصيات الكبيرة والرسمية و الإيميلات للأصدقاء والمعارف. قومي بذكر نوع الحفل، وسببه، وموعد البداية والنهاية، بالإضافة إلى المكان. معظم حفلات الكوكتيل تقام ما بين الساعة 6 – 8 مساءا.
2. قومي بعمل ترتيبات الحصول على مساعدة لنقل لخدمة 25 شخصا. أو قومي بتحضير قائمة وخططي للحفل بحيث يكون الجميع على نفس الوتيرة دائما.
3. قومي بتحضير عدد كبير من المشروبات الكحولية وغير الكحولية للضيوف. مع التأكد من وجد كمية كبيرة أيضا من الثلج.
4. لا تضعي الكثير من قطع الأثاث في مكان الحفل، فحفلات الكوكتيل لا تعتمد على الجلوس، وإنما الأحاديث العابرة والشيقة مع أكبر عدد ممكن من الضيوف. كذلك الأثاث الكثير يمكن أن يعيق حركة الضيوف وتنقلهم.
5. ضعي كراسي مريحة على الزوايا وبعيدا بحيث يتسنى للأشخاص الذين يرغبون في الجلوس والتحدث بهدوء القيام بذلك بعيدا عن مركز الحفل.
6. زيني مناضد صغيرة ومرتفعة بالشموع والزهور واتركي مجالا للضيوف لوضع أطباقهم وأكوابهم عليها.
7. قدمي لضيوفك أطباقا سهلة الأكل، مثل قطع التوست والكراكرز المزينة بأنواع مختلفة من اللحوم والخضار والفواكه.
© 2008 البوابة(www.albawaba.com)
