بالفيديو: أبو طلال يخرج الفلافل من الزيت المغلي بيديه العاريتين!

منشور 01 نيسان / أبريل 2013 - 05:00
أبو طلال وهو يقلي الفلافل.
أبو طلال وهو يقلي الفلافل.

لا شك أن هناك طرقاً عديدة لإعداد الفلافل " الطعمية " ، إلا أن استخراجها من الزيت لا يحتمل الابتكار، ولا بد أن يكون بطريقة واحدة يعتمدها جميع البشر، لكن لـ"أبو طلال" حكاية أخرى مع طبقه الشهير.

إذ يعتبر "أبو طلال" من أشهر بائعي الفلافل في غزة، حيث يأتيه الزبائن من كل مكان لمشاهدته، وهو يقوم بصنع هذه الفلافل الغزاوية، بحسب ما أوردت صحيفة "البيان" الإمارتية.

ويتميز هذا البائع في صناعته للفلافل باستخراج حبيبات الفلافل الشهية من الزيت المغلي بيديه دون أي "مغراف"، وتلك العملية التي ينفرد بها "أبوطلال" جعلت منه وجهة لكل زوار غزة الذين يتعجبون مما يقوم به هذا البائع، دون أن تتأثر يداه بالزيت المغلي.

 

 


© Copyright Al-Ahram Publishing House

مواضيع ممكن أن تعجبك