وفقا لدليل طبي جديد يبدو أن الشاي الأخضر يخفض من الكولوستيرول "السيء" بالإضافة الى الفوائد الصحية الأخرى المتعددة.
هذا الاكتشاف قد يساعد على إيجاد الصلة بين تناول الشاي الأخضر والقدرة على خفض خطر الاصابة بمرض القلب، القاتل الأول حول العالم، وفقا لزين زيانغ وزملاءه من كلية الطب الإتحادية ببكين.
من جهة أخرى، حذر خبير أمريكي من أن الشاي الأخضر يجب أن لا يستخدم كبديل لعلاج ارتفاع الكولوستيرول ، لأن التأثيرات الإيجابية في الدراسة الصينية كانت قليلة.
واعتمد التقرير الجديد على 14 دراسة سابقة. في كل من تلك الدراسات، قسم الباحثون المشاركين بشكل عشوائي إلى مجموعتين: مجموعة شربت الشاي الأخضر أو أخذت مستخلصا منه لفترات تراوحت ما بين ثلاثة أسابيع إلى ثلاثة شهور، ومجموعة تناولت شرابا مموها.
في المعدل، أولئك الذين شربوا الشاي الأخضر تراجعت لديهم مستويات الكولسترول الكلية إلى 7.2 ملليغرام لكل ديسيللتر (mg/dL) ـ اقل من المجموعة المقارنة. تراجع الكولسترول السيء إلى 2.2 (mg/dL) بنسبة أقل قليلا من إثنان بالمائة.
لم يكن هناك أي اختلاف بين الكولسترول الجيد بين المجموعتان.
تأثير الشاي الأخضر في خفض الكولوستيرول قد يكون بسبب المواد الكيمياوية المعروفة بالكاتشين ، الذي ينقص إمتصاص الكولوستيرول في الامعاء، وفقا للبحث.
على أية حال، حذر ناثان ونغ، الذي يدير برنامج الوقاية من امراض القلب في جامعة كاليفورنيا، إرفين، من أن الشاي الأخضر يخفض الكولسترول بنسبة قليلة جدا. وأضاف، "لا يجب أن يوصى بشرب الشاي الأخضر فقط كبديل عن أدوية الكولوستيرول."
بينما تحدث بعض الباحثين عن مخاوفهم من الآثار الجانبية المحتملة للإستهلاك المفرط من الشاي الأخضر أو مستخلصات الشاي الخضراء. على سبيل المثال، كان هناك عدة تقارير عن أضرار للكبد، بالاضافة الى احتمال تفاعل الشاي الأخضر مع بعض الأدوية.
مع ذلك، قال ونغ بأن تناول كميات قليلة من الشاي الأخضر يمكن أن تكون مفيدة لحمية القلب، مع منافع قد تتجاوز تأثيرها على الكولوستيرول.
