نظرًا لخصائصها المضادة للبكتيريا والمضادة للفطريات والمضادة للفيروسات يعتبر البصل والثوم من الأطعمة، فكلاهما يضيفان النكهات المميزة إلى الطعام، فالثوم يقلل من الالتهابات ويخفض ضغط الدم المرتفع. بينما يقوم البصل بإزالة السموم من الجسم وتعديل عملية الهضم وعلاج الزكام والسعال . ومع ذلك، لا يدعم الطب البديل أو الأيورفيدا استخدام هذين المكونين في نظامك الغذائي. ولكن ما السبب وراء ذلك؟ على الرغم من أن الأيورفيدا يعترف بالفوائد الصحية للبصل والثوم ...