طبق خال من الغلوتين قليل السعرات الحرارية مصنوع من الكوسا والروبيان. المكونات: 3-4 حبات كوسا متوسطة الحجم ، مقطع ربع كوب + 3 ملاعق كبيرة من صلصة الفلفل الحار الخالية من الجلوتين ( ¼ كوب تماري خالية من الصوديوم أو صلصة الصويا 1 ½ ملعقة شاي زيت السمسم 3/4 رطل 20 حبة جمبري جامبو، مقشر ، مجفف الطريقة: يقطع الكوسا باستخدام أداة خاصة تشبه اداة المعكرونة لعمل شرائح طولية. يتبل ...