البوابة - يعكس المطبخ الموريتاني الأصيل تقاليد الطهي العربية والأفريقية. في شمال البلاد ، يتشابه الطعام إلى حد كبير مع المطبخ المغربي وفي الجنوب يشبه المطبخ السنغالي. كما لعب التأثير الاستعماري الفرنسي أيضًا دورًا رئيسيًا في تشكيل العديد من الأطباق التقليدية التي يتم تناولها في جميع أنحاء موريتانيا . أطباق رمضانية من المطبخ الموريتاني تقع موريتانيا في شمال غرب إفريقيا يحده المحيط الأطلسي والصحراء الغربية والجزائر ومالي والسنغال. تشتهر البلاد ...