حلو المشبك هو نوع من الحلويات الشرقية اختلفت الروايات حول الأصل التاريخى لحلوى المشبك، فقيل أن أصلها مصري، والبعض الآخر أشار إلى إنها سورية أو تركية وقال آخرون إن أصلها هندي. ويُصادف اليوم المولد النبوي الشريف الذي تحتفل به الدول العربية بتزيين الشوارع وتوزيع الحلوى، ومن العائلات يحتفلون بالمولد النبوي الشريف وذلك بعمل حلويات مثل حلو المشبك، الغريبة، البقلاوة بالقشطة، البرازق. حلو المشبك بمناسبة المولد النبوي الشريف مقادير حلو المشبك ...