هذا الغموس بالقرع والليمون ونكهات الخريف مثل الثوم والمريمية والفلفل. مناسبة للأجواء الباردة. المكونات: 12 أوقية قرع ¼ كوب من الحمص بالثوم 2-3 ملاعق كبيرة شراب القيقب 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر 4 أوراق ميرامية طازجة، مفرومة فرماً ناعماً ½ ملعقة صغيرة ملح 1 يوسفي ساتسوما، متوسط الحجم فلفل أسود طازج ، حسب الرغبة 1 حص ثوم مفروم - اختياري 1 ورقة ميرامية ، للزينة الطريقة: يُضاف القرع ...