أطباق رمضانية: مثلجات الفراولة والموز

هذه طريقة سهلة وسريعة لصنع شراب الفواكه الطازجة التي تعتبر افضل من العصائر المعلبة التي نعتمد عليها دائما.

وصفة مثلجات الموز والفراولة.

المكونات:

2 كوب فراولة طازجة (يمكن مجمدة)

موزتان كبيرتان

1/4 كوب سكر

2 ملعقة طعام عصير ليمون

1/2 كوب عصير برتقال

3/4 كوب حليب

1/4 كوب حليب مبخر

الطريقة:

تهرس الفراولة وبعد ذلك يهرس الموز في وعاء منفصل. يضاف السكر إلى الفراولة ويمزج جيدا.

يضاف الموز ويحرك جيدا. يضاف الليمون وعصير البرتقال ويمزج جيدا.

يضاف الحليب والقشطة. وتصب في وعاء مخصص للفريزر . تحرك كل 30 دقيقة حتى تجمد.