المقادير:
- كوب دقيق
- 2 بيض
- نصف كوب حليب
- نصف كوب ماء
- 2 ملعقة سكر
- 2 ملعقة فانيليا
-2 ملعقة زبدة سائحة
- ملعقة زيت نباتي
-4 أصابع موز
- صلصة الشوكولاتة
طريقة التحضير:
- في وعاء عميق ضعي الدقيق والبيض والسكر والفانيليا والزبد واللبن واخفقيهم معًا ثم ضيفي الماء بالتدريج حتى الحصول على عجين سائل نوعًا ما.
- اتركي العجين ربع ساعة حتى يرتاح.
- في مقلاة الكريب ضعي ملعقة من الزيت النباتي واتركيها على نار متوسطة حتى تسخن.
- ضيفي مغرفة من عجين الكريب وافرديها في المقلاة واتركيها على النار لمدة دقيقة ثم اقلبيها على الوجه الأخر حتى تنضج من الجانبين.
- كرري العملية حتى الانتهاء من كل العجين.
- قدمي الكريب مع شرائح الموز وصلصة الشوكولاتة.
قد يعجبك أيضاً:
كعكة الريكوتا بالفواكه الطازجة
آيس كريم الفانيلّا، لتستمتعوا به مع عائلتكم في حر الصيف!
تشيز كيك المانجو