أكدت إخصائية التغذية حنين حسن حاموش في مستشفى الوكرة عضو مؤسسة حمد الطبية أن الخضروات والفواكه عناصر أساسية لازمة ضمن الوجبة الغذائية التي يتناولها الطفل أثناء وجوده في المدرسة.
وقالت: "إن الوجبة التي تضعها الأم في الحقيبة المدرسية لابنها لا تغني عن تناوله الفطور قبل ذهابه للمدرسة؛ لأن جسمه يحتاج إلى طاقة متجددة أثناء يومه الدراسي".وحددت ضوابط اختيار الوجبة الغذائية الصحية للطفل في البيت والمدرسة قائلة : "من الضروري أن يكون طعام طالب المدرسة سهل التحضير ولذيذاً ويمكن تناوله بسهولة وسرعة، وبالنسبة للقيمة الغذائية فيجب أن يحتوي على المواد اللازمة لإمداد الجسم بالطاقة الكافية ليوم مليء بالنشاط والحيوية، من خلال الكربوهيدرات والألياف والقليل من البروتين وكمية ضئيلة جدًا من الدهون".
