نقدم لكِ اليوم طريقة سلهة لتحضير أصابع الكيري المقلية والمغطسة بالسكر.
المقادير:
• 2 كوب ونصف طحين لكل الاستعمالات
• 1 إصبع زبدة (117 جرام)
• 1 علبة قشطة (170 جرام)
• 8 مكعبات جبن أبيض طري غيرمالح (160 جرام كيري، أو فيلادلفيا)
• سكر بودرة للتزيين
الطريقة:
• تخلط المقاديرالسابقة ما عدا الجبنة والسكر البودرة.
• تقطع حبة الكيري إلى 6 قطع.
• تقسم العجينة إلى قطع صغيرة ونحشى بها قطع الجبن.
• تقلى بالزيت ثم نضعها بالسكر البودرة وتقدم وبالصحة بالعافية.
لمزيد من صحتكِ وجمالكِ:
أطباق صحية: كعكة الجبنة الباردة بالتوت
أطباق صحية: هليون مع الدجاج