شبس الخنزير يغزو الأسواق.. كيف تستدل على وجوده؟

شبس الخنزير يغزو الأسواق.. كيف تستدل على وجوده؟
2.5 5

نشر 21 شباط/فبراير 2017 - 11:56 بتوقيت جرينتش عبر SyndiGate.info

شارك بتقييم المحتوى:

 
PRINT Send Mail
التعليقات (0)
شبس الخنزير يغزو الأسواق.. كيف تستدل على وجوده؟
شبس الخنزير يغزو الأسواق.. كيف تستدل على وجوده؟

صفاء الرمحي:

في الوقت الذي يدخل دهن الخنزير في العديد من المقرمشات العالمية، بدأ البحث عن "شبس الخنزير" بالأردن؛ فوجد بالإمارات، ليباشر مفتشو صحة بلدية خورفكان بتحرير المخالفات القانونية بحق بائعيه.

وكان قد تداول نشطاء صورًا لرقائق "شيبس" تباع للأطفال في الأردن، يدخل لحم الخنزير المقدد في تصنيعه حسب ما يظهر على الغلاف، ما أثار الاستهجان على نطاق واسع.

وقال مدير عام مؤسسة الغذاء والدواء الأردنية الدكتور هايل عبيدات، لـ"البوابة": "لم تجد فرق الميدان في كافة فروع المؤسسة هذا المنتج، ولم نجده أيضًا في قوائم المستورد".

وأعلن مدير بلدية خورفكان في دولة الإمارات بتلقي قسم الصحة العامة شكوى، تفيد بالاشتباه بمنتج يحتوي مكونات لحم الخنزير، ليتبين لهم وجوده، فاستدعي صاحب رخصة المحل ومسؤول في الشركة الموردة، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية بحق المخالفين مع التعهد بعدم تكرار عرض وبيع مثل هذه المنتجات الممنوعة، وفقًا لصحيفة "الإمارات اليوم".

في حين أثبت أمجد خان الباحث المتخصص في الكيمياء الحيوية للأغذية بمعهد الأبحاث الطبية في الولايات المتحدة، وجود دهن الخنزير في العديد من المنتجات التي تصنعها الشركات العالمية بما في ذلك رقائق البطاطس الجاهزة، ومعظم الشركات لا تشير لذلك خارج العبوات بل تكتفي بوضع رموز لا يفهمها المستهلك كـ "إي 327" و"إي 475" و"إي 141".

لمتابعة آخر أخبار الصحة والجمال انقر هنا
لمتابعة آخر أخبار الترفيه انقر هنا
لمتابعة آخر أخبار الأعمال انقر هنا

© 2000 - 2017 Al Bawaba (www.albawaba.com)

اضف تعليق جديد

 avatar