إرتفع معدل استهلاك الفرد من الثروة السمكية في إيران من 5.2 كيلوغرامات عام 2002 إلى 6 كيلوغرامات العام الماضي، وفقا لما قاله رئيس منظمة الثروة السمكية الإيرانية، حسين صالحي، ونشرته وكالة الأنباء الإيرانية، "إرنا".
وأضاف صالحي، متحدثا أمام المؤتمر الثامن للتغذية الذي انعقد في طهران يوم الثلاثاء، أن إنتاج إيران من الأسماك ارتفع إلى 441,000 طن العام الماضي (2003)، مقابل أكثر من 350,000 طن عام 1994، موضحا أن حصة إيران من صيد الثروة السمكية عالميا يصل حاليا إلى %0.36.
كما قال المسؤول الإيراني إن الخطة الخماسية الرابعة للتنمية الاقتصادية (2005-2010) تنص على زيادة إنتاج منتوجات الثروة الحيوانية والسمكية من البروتين لتحسين مناهج التغذية للمواطنين ولرفع حجم استهلاك الفرد من هذه المنتوجات إلى 29 كيلوجراما سنويا.
وسيرتفع معدل استهلاك الفرد من الثروة السمكية إلى 8.5 كيلوغرامات في بداية الخطة الخماسية الرابعة للتنمية الاقتصادية، وفقا لأقوال صالحي، فيما ينتظر أن يرتفع إنتاج الثروة السمكية في نهاية هذه الخطة إلى 810,000 طن. (البوابة)
