البرازيل تسعى للإستفادة من ريادتها في مجال إنتاج البن العالمي لتعزيز حصتها في أسواق الشرق الأوسط

تاريخ النشر: 22 يناير 2009 - 09:06 GMT

تسعى البرازيل، التي تعد أكبر دولة منتجة للبن في العالم، إلى توسيع نطاق تجارة البن في كافة أنحاء الشرق الأوسط، حيث تركز على كبار الدول المستهلكة لهذه السلعة مثل دولة الإمارات. وستعرض الدولة الرائدة في مجال إنتاج البن في العالم منتجاتها خلال معرض "نكهات من البرازيل" (Flavours from Brasil)، المعرض التجاري المتخصص في مجال الأغذية والمشروبات البرازيلية، والذي سينعقد في فندق "انتركونتيننتال" – "فستيفال سيتي" في دبي، يومي21 و22 فبراير/ شباط المقبل.

ويتم تصدير منتجات البن الجاهزة من البرازيل إما كحبوب مطحونة والتي تعد مثالية لتحضير قهوة "اسبريسو" (Espresso)، أو على شكل حبوب محمصة ومطحونة يتم تحضيرها باستخدام أكياس مرشحة قماشية أو ورقية أو إبريق القهوة. ويتم تصنيع وتعليب هذه المنتجات بشكلٍ كامل في البرازيل باستخدام وسائل التعليب الحديثة والعملية والمتميزة.

وقال جواريز ليل، مدير مشروع معرض "نكهات من البرازيل": "تعزى المكانة الرائدة التي تتميز بها البرازيل في مجال إنتاج وتصنيع البن إلى حد ما إلى تطويرها لتقنيات التربة والبذور والتي حولت السهول المغطاة بالغابات إلى أراضي خصبة. كما تعرف البرازيل باعتمادها ممارسات الإنتاج الزراعي المستدام الآمنة بيئياً. لذلك فهي تعتبر مصدراً مثالياً لمنتجات البن بالنسبة إلى منطقة الشرق الأوسط، خصوصاً دولة الإمارات، حيث يتم استهلاك هذه السلعة بكميات كبيرة وحيث المسؤولية البيئية تحظى بتأييدٍ واسع".

وقد قدِّر إنتاج محصول البن في البرازيل خلال عام 2008 بنحو 46 مليون كيس من وزن 60 كيلوجرام، بزيادة تبلغ 9.9 مليون كيس بالمقارنة مع العام الذي سبقه، ما يمثل نسبة نمو بنحو 27.5%. ويعد حصاد الموسم 2007 – 2008 ثاني أكبر إنتاج يسجل بعد محصول عام 2002 – 2003، الذي أنتج 48.48 مليون كيس. وتعد البرازيل ثاني أكبر سوق لمنتجات البن في العالم، حيث استهلكت حوالي 18 مليون كيس خلال العام الماضي بمعدل يبلغ 5.64 كيلوجرام للفرد. وبالإضافة إلى كونها أكبر دولة مصدرة لمنتجات البن في العالم، تعد البرازيل أيضاً أكبر دولة منتجة للبن المستدام، الذي يحمي البيئة ويوفر دخلاً وفوائد اجتماعية للعمال والمجتمعات المحلية.

وتعمل شركات تحميص البن البرازيلية على متابعة مفاهيم "برنامج جودة البن" (Coffee Quality Program)، التي طورتها الهيئة الوطنية التي تمثل هذا القطاع، وذلك في ممارسات التصنيع الخاصة بها منذ عام 2004. وقد أسهم ذلك في توسيع نطاق سوق البن المحلي لدولة البرازيل بنسبة 5% بالسنة، وهي نسبة أعلى من المعدل العالمي الذي يتراوح بين 1.5% و2%، بينما تضمن أعلى مواصفات الجودة لمنتجات البن.

وتُعد دولة الإمارات ثاني أكبر سوق لمنتجات البن البرازيلي في الشرق الأوسط، حيث تمثل حوالي 20% من التجارة الإقليمية لدولة البرازيل. وسيضم معرض "نكهات من البرازيل" مساحة مخصصة لتسليط الضوء على مجموعة متنوعة من منتجات البن الطبيعية ولب البن والبن المغسول إلى المستهلكين والشركات في الإمارات. كما سيطرح المعرض برنامجاً لمدة عام واحد لتوزيع البن والمنتجات الأخرى من حوالي 50 شركة تجارية برازيلية بمجال الأغذية والمشروبات في أهم محلات السوبرماركت في كافة أنحاء الإمارات وسائر منطقة الشرق الأوسط. وسيحصل رجال الأعمال الذين يقومون بشراء منتجات بقيمة 1 مليون دولار أمريكي بموجب هذه المبادرة على تمويل ترويجي تصل قيمته إلى 100 ألف دولار أمريكي.

وستعمد "أبيكس- برازيل" (Apex-Brasil)، الوكالة المستقلة لترويج التجارة والاستثمار التابعة للحكومة البرازيلية، إلى التنسيق مع "آي. أف. بي. الإمارات" (IFP Emirates)، الشركة المختصة في مجال التسويق والفعاليات، بهدف اختيار أهم 40 شركة تصدير لتسليط الضوء على منتجاتها خلال جلسة عمل تنعقد خلال فعاليات الحدث.

وقال باسل أمان الدين، مدير عام شركة "آي. أف. بي. الإمارات": "يوفر معرض "نكهات من البرازيل" فرصة مناسبة بالنسبة إلى دولة الإمارات والشرق الأوسط ككل لتعزيز العلاقات التجارية في مجال الأغذية والمشروبات مع البرازيل. وسوف يشكل هذا الحدث بشكلٍ خاص منصة مثالية للمستهلكين في المنطقة للإطلاع على مختلف منتجات البن البرازيلي الرائدة، بينما سيحظى التجار البرازيليين على فرصة لإقامة علاقات الأعمال مع الشركاء المحتملين والحاليين والتفاعل مع المستهلكين العرب المستهدفين".