أعلنت سلسلة مطاعم الفروج الطازج، إحدى سلاسل المطاعم المملوكة لقسم الضيافة في شركة الإسلامي، عن إنشاء ست فروع جديدة في دولة الإمارات العربية المتحدة لتلبية الطلب المتزايد عليها. وفي ظل وجود استثمارات بـ 8 مليون درهم إلى جانب ست فروع جديدة، وصل عدد فروع الشبكة إلى 17 فرع من بينها 14 فرع في الإمارات العربية المتحدة وحدها وفرعين في لبنان وفرع في سلطنة عمان، وتقدم هذه الفروع ساندوتشات الشاورما اللذيذة وكذلك الفروج المشوي على الفحم ذو الخلطة الخاصة.
تعليقاً على هذا التوسع قال السيد صالح عبد الله لوتاه، المدير التنفيذي لشركة الإسلامي للأغذية "يشهد سوق الأطعمة الحلال نموا كبيرا وكذلك الحال بالنسبة لمطاعم الوجبات الحلال، وقد أدى هذا النمو في القطاع بشكل عام وقطاع المطاعم بشكل خاص إلى وجود فرص استثمارية ضخمة في هذا المجال، وهناك نمو في سوق الحلال العالمي يواكبه نمو موازي في سوق مطاعم الحلال أيضاً".
وتابع قائلاً "هذا النمو الكبير في سوق الحلال يعطينا ثقة كبيرة، لأنه يأتي في وقت يُقال بأن هناك تراجعاً في الاقتصاد العالمي، فنحن نشهد نمو كبير في سوق قوي قائم على أسس اقتصادية إسلامية".
وأضاف "ركزت شركة الإسلامي كل جهدها على أن تقدم أطعمة حلال بكل ما تحمله هذه الكلمة من معاني وتوعية المستهلكين بهذا الأمر، ويمكن القول بأن الشركة حققت نجاحاً كبيراً في هذا المجال".
وأردف قائلاً "في إطار إستراتيجية الشركة لأن تكون أكبر مورد للأطعمة الحلال، قامت الشركة بتعزيز جهودها من أجل الاستفادة من كافة الفرص التي نراها في كافة أنحاء العالم".
هذا وتم إقامة عدد من فروع الفروج الطازج الجديدة داخل جمعية الإمارات التعاونية في منطقتي المزهر وحتا، ومول أسواق للتسوق في ند الحمر، وجمعية الاتحاد التعاونية في السطوة والوصل، بالإضافة إلى فرع في شارع دبي الشارقة و عجمان.
© 2009 تقرير مينا(www.menareport.com)
