فندق قصر البستان، ريتز كارلتون يستهل العام الصيني الجديد بأشهى الأطباق الكانتونية

بمناسبة حلول العام الصيني الجديد، يدعو فندق قصر البستان، ريتز – كارلتون ضيوفه لخوض رحلة مذاقية مميزة من وحي جمهورية الصين العظيمة عبر مطعمه المُبتكر ’تشاينا مود‘. وابتداءً من 30 يناير 2020 ولمدة 3 أيام، سيحرص المطعم على تقديم قوائم عشاء حصرية تضم تشكيلة من الأطباق الشهيرة والتي تبرز ثقافة البلاد الضاربة في جذور التاريخ في جلسات خارجية وداخلية تتميز بهدوئها وإطلالتها الساحرة. وفي نسخة هذا العام، يحتفي التقويم الصيني ببداية دورة جديدة من الأبراج الفلكية ’عام الفأر‘ والذي يرمز إلى الثراء والفرص اللامتناهية.

وتجسيداً للمطبخ الصيني وتنوعه الفريد، سيحرص الشيف سام بالتعاون مع الشيف دي كوزين طوال العام في ’تشاينا مود‘ منح الضيوف تجربة فريدة تعكس التاريخ والتقاليد العريقة يزينها المذاق الشهي. وقد صّممت قائمة الطعام لهذا العام لتقدم أشهر خمسة أطباق كانتونية من مختلف أنحاء الصين باستخدام أفضل المكونات الموسمية، بما في ذلك الكركند المطبوخ مع فطائر اللحم المطهوة على البخار، وحساء لحم البط المسلوق، ولفافات ثمار بحر بالكمأة، وشرائح بيف الواجيو المقلية تقدم مع أوراق اللوتس المحشوة بالدجاج والأرز المقلي. وفي أحضان الطبيعة، سيقدم فريق الطهاة موس الشوكولاتة الشهيرة وكيكة الشوكولاته الإسفنجية الحارة بالتوابل الخمسة والبرتقال والفول السوداني لمنح الضيوف ذكريات لا تنسى.

وعلى أضواء الفوانيس الحمراء العملاقة، سيجد الضيوف أنفسهم محاطين بالفنون في كل تفاصيل المطعم ليمنحهم إحساسًا بأنهم في قلب مدينة هونغ كونج الصينية. وبمستوى فريد من كرم الضيافة المستمد من التقاليد الصينية، سيتم الترحيب بهم على الطريقة القديمة في صب الشاي والاستمتاع بتشكيلة متنوعة من أنواع الشاي الصيني ذو الجودة العالية.

هذا، وسيحضى الضيوف بأجمل الأوقات في ربوع الفندق والتي تمنحهم ذكريات تدوم وتبقى للأبد ابتداءً من 38 ريال لقائمة طعام العام الجديد للشخص الواحد بالإضافة إلى الضرائب. وللحصول على المزيد من المعلومات أو للحجز، يرجى الاتصال بالرقم 96824764444+ أو زيارة www.ritzcarlton.com/albustanpalace أو التواصل عبر البريد الإلكتروني، Restaurant.reservation.albustanpalace@ritzcarlton.com