الخيار والكرفس من الخضار التي عادة تؤكل ولا تشرب ولكن إذا كنتِ تفضلين العصائر وكنتِ بحاجة الى نظام غذائي صحي فالعصير النباتي من الخضار أفضل من عصير الفواكه. وتتضمن منافع تناول كمية منتظمة من العصير النباتي الهضم بشكل أفضل، زيادة قوة جهاز المناعة، بالإضافة الى بناء الخلايا.
عصير الكرفس غني بالمغذيات - مصدر غني بفيتامين أ، ب 1، ب 2، ج وب . عصير الكرفس عظيم أيضا للمصابين بنقص المواد المغذية.
عصير الخيار لتخفيف الوزن - يستهلك عصير الخيار بشكل رئيسي لمنع زيادة الوزن. كما أنه مقوي للأوعية الدموية، ويساعد في السيطرة على ضغط الدم والقلب. يجب أن يؤخذ عصير الخيار كل يوم في الصباح لتخفيف الوزن.
وصفة عصير الكرفس الخيار:
4 قصبات كرفس.
½ خيار قصير.
2 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم .
1 ليمون (مقشر).
2 كبسولات غبار طلع Naturebee (إختياري).
الطريقة:
تخفق المكونات جيدا وتصفى ثم تشرب كل صباح.
ملاحظة: عند إتباع حمية غذائية صحية، ينصح بالامتناع عن تناول الكافيين والمشروبات الكحولية والمواد المعالجة والمكررة مثل اللحم البارد، السكر الأبيض والمخبوزات المصنوعة من الطحين الأبيض لمدة 3 أيام على الأقل.
