أطباق صحية: فطور صحي إستعداداً للصيف

تاريخ النشر: 01 أبريل 2012 - 05:56 GMT
أطباق صحية: فطور صحي إستعداداً للصيف
أطباق صحية: فطور صحي إستعداداً للصيف

هل أنتِ جاهزة لإرتداء البيكيني هذا الصيف؟ لما لا تبدئي من الآن التحضير لجسم رشيق والتخلص من كيلوغرامات الشتاء المزعجة. تقدم لنا خبيرة التغذية المشهورة كيمبيرلي سنايدر طبقاً من حبوب الشوفان، الذي لا يحتوي على أي سكر، ويصنع أوليا من جريش الشوفان المفيد لك والذي سيساعدك في التخلص من الوزن الزائد  سريعا.

 

يعد الشوفان (بشكله الخام) أحد أكثر الحبوب المغذية للأكل. تقول كيم، "يساعد الشوفان على الشعور بالشبع كما أنه وجبة خفيفة صحية منتصف النهار، فهو غني بالالياف، ويحتوي على تشكيلة من المعادن." ويعتبر الشوفان وجبة فطور مثالية للاشخاص الذين يبحثون عن بدائل صحية. تقول كيم "يحتوي الشوفان على  الفيتامينات إي وب التي تزود جسمك بالكثير من مانعات التأكسد ويساعد على معالجة الدهون، كما أنه غني بالمغنيسيوم، الخارصين، والكالسيوم، وجميعها تساعد الجسم على حرق الدهون، والحفاظ على عظام صحية، وتقليل اشتهاء السكر! "

 

طبق فطور حبوب الشوفان

المكونات:

½ كوب جريش شوفان خام عضوي ينقع ليلا ويشطف جيدا قبل الاستعمال.

½ أفوكادو

½ ملعقة صغيرة سكر ستيفيا

1 الى 2 ملعقة كبيرة ماء فلتر، حسب الحاجة

رشة ملح

 

الطريقة:

ضع الشوفان والأفوكادو المنقوع في ماكنة تحضير الطعام وامزج. أضف ملح البحر وسكر ستفيا وامزج جيدا . إذا كنت تفضل الشوفان سميكا، يمكنك أن لا تضيف الماء. ما عدا ذلك، يمكنك إضافة ملعقة طعام واحدة من الماء لتخفيف الخليط، وملعقة طعام ثانية حسب الحاجة.