يمكن أن تكون البوفيهات الغنية بالاطباق المختلفة والمتنوعة والشهية قبل موعد الإفطار مغرية جدا ولكن قبل أن تستمتع بوجبة إفطارك يجب أن تتأكد من أنك تأكل طعاما صحيا ومفيدا ومغذيا. فالكمية ليست كل شيء، المهم النوعية والاختيار الجيد.
نقدم لكم هذه النصائح والاقتراحات لتناول وجبة إفطار مشبعة ومغذية وصحية خارج البيت:
- ابدأ فطورك بتناول حبة تمر أو أكثر حسب الرغبة، مع كوب من الماء الفاتر. لا تبدأ بتناول العصائر أو المشروبات الغازية لأن معدتك لن تكون مستعدة.
- إختر طبق شوربة يحتوي على الخضار أو البقول، ويفضل أن لا يكون كريميا لأنه سيكون ثقيلا على المعدة.
- إختر نوع سلطة واحد أو مقبلات تحتوي على الخضار للحصول على الفيتامينات الضرورية والإلياف.
- إذا كنت ستختار طبق رئيس مباشرة تأكد من أنه يحتوي على العناصر الغذائية المتكاملة، الخضار، البروتين، النشويات.
- إختر أطباق جانبية مغذية، مثل البطاطس المخبوزة بالخضار المطهوة بالبخار، سلطة جانبية، أو بعض الفاكهة. تجنب الأطباق المقلية والدسمة.
- أختر الأطباق والمشروبات قليلة الدسم وقليلة السعرات الحرارية.
- تناول جزءا من الوجبة في البداية ثم استرح قليلا، تمشى، تحدث، ثم تناول الجزء الثاني.
- أختر نوعا واحد من الحلويات الرمضانية، ولا تكثر منها لأنها غالبا ما تكون مشبعة بالدهن والسكر.