احرص دائماً على إعداد أطباق رمضان المفضلة لديك بطريقة صحية ولذيذة من خلال تجنب القلي كلما أمكن. بدلاً من ذلك ، يمكنك تقليل كمية الدهون في وجبات الطعام عن طريق طهي الطعام مع قليل من الزيت النباتي أو التحميص أو التبخير أو الشوي. ولإضافة النكهات الى الطعام يمكنك استعمال الخضار الطازجة والأعشاب والتوابل في إعداد الطعام التي تساعد على تحسين النكهة وتقليل السعرات الحرارية، ولا ننسى تجنب الوجبات السريعة.
بالإضافة إلى ذلك، فإن تناول الطعام بشكل معتدل، وبطريقة معقولة هو الطريقة المثلى للحفاظ على وزن صحي – كما يفضل أن تتجنب النوم العميق في غير أوقاته، والحفاظ على النشاط وقضاء الوقت مع عائلتك وأصدقائك. كل ما عليك هو اتباع نظام غذائي متوازن لقضاء شهر رمضان دون إجهاد أو تعب والاستمتاع في سحر هذا الشهر الكريم بشكل صحي.
ويقصد بالطبخ الصحي هو إعداد وجبات طعام متنوعة مع مراعاة الحفاظ على الفوائد الغذائية الموجودة فيها قدر الإمكان، حيث إن طرق الطهي غير الصحيحة تفقد في كثيرٍ من الأحيان الطعام قيمته الغذائية، بل وتتحول من نعمةٍ إلى نقمة، حيثُ تتأكسد بعض المواد بفعل الغلي الزائد مثلاً، أو المبالغة في الشواء، ما يكوّن طبقةً سوداءَ سميكة، من ثاني أكسيد الكربون والسموم على السطح الخارجي للدجاج أو الجلد مثلاً، ما يسبب العديد من المشاكل والأمراض.
قد يعجبك أيضاً:
5 أسرار لإنقاص الوزن الزائد في رمضان
لتنظيف المطبخ بعد الإفطار اتبعي هذه النصائح!
السن المناسب لبدء طفلك في الصيام خلال شهر رمضان
