قال تقرير طبي ان تناول كميات كبيرة من الاسماك المعدة بطريقة السوتشي ربما لعبت دورا مساعدا في تقليص مصادر الاصابة بسرطان الرئة وعلى الاخص عند المدخنين.
ويقول العلماء الذين اعدوا الدراسة وهم من مركز بيشي للسرطان في ناغويا باليابان ان السوتشي والاسماك الطازجة هي السبب في الانخفاض المفروض في معدلات الاصابة بسرطان الرئة في اليابان مقارنة بالولايات المتحدة وبريطانيا رغم ان اليابانيين مدخنون مدمنون كما هو حال نظرائهم في الغرب.
يذكر ان سرطان الرئة يعد السبب الاقوى في حدوث وفيات السرطان في جميع انحاء العالم—(البوابة)—(مصادر متعددة)
