أكد الباحثون ان حمض اللينوليك أو زيت الكتان أثبت فعاليته في مساعدة من يعانون من البدانة على تخفيض الوزن وكذلك في مساعدة البالغين المصابين بالسكري على السيطرة على معدلات السكر في الدم، حسبما ورد في تقرير صادر عن جريدة "البيان" الإماراتية، أمس الثلاثاء.
وقد أظهرت التجارب الأولى على البشر ان هذا الحمض قادر على مساعدة من يعانون من البدانة على السيطرة على الوزن وتخفيضه.
ومن الجدير بالذكر أن البدانة أصبحت مشكلة واسعة الانتشار حيث يصنف 97 مليون من الأميركيين البالغين بأنهم يعانون من زيادة الوزن، وهو ما يمثل نسبة 55 في المائة من سكان البلاد البالغين.
وقد أجريت التجارب على هذا الحمض في عدة مراكز طبية حول العالم اضافة لمركزين أحدهما في النرويج والآخر في الولايات المتحدة وأظهرت فوائده الواضحة في التخلص من مشكلة تراكم الدهون بعد الحمية الغذائية.
وشارك 80 متطوعا في الدراسة التي أجريت في جامعة ويسكونسين الأميركية واستمرت ستة أشهر، وأظهرت ان المتطوعين الذين لم يأخذوا هذا الحمض في أطعمتهم بعد فقدان الوزن نتيجة الحمية الغذائية كانوا يستعيدون الوزن بنسبة 25 % دهونا و25% عضلات بعد انتهاء الحمية، اما الذين حصلوا على الحمض فكانت نسبة استعادة الوزن هي 50% دهونا و50% عضلات، كما أظهرت الدراسة التي أجريت في النرويج أيضا نتائج مشابهة. ويقول الدكتور مايكل باريزا، مدير معهد البحوث الغذائية في جامعة ويسكونسين: "هذه النتيجة مهمة جدا، فهي تفيد بأن حمض زيت الكتان عامل مهم في السيطرة على الوزن" – (البوابة).
