في تجربة مثيرة ورائعة يمكنك الاستمتاع بتذوق أحلى الأطباق، وذلك داخل أقدم وأعرق مطاعم مدينة بولو الساحرة، وهو مطعم ميركان بولو، ولا يقتصر الأمر على مجرد تذوق أفضل النكهات، لكن هي تجربة متكاملة في الطعم والذوق والأجواء الهادئة والمرافق والخدمات، حيث يقع المطعم في قصر إبراهيم أفندي والذي تم إنشاؤه عام 1880 ويتبع الطراز العثماني في البناء، ورغم مرور الكثير من الزلازل في تلك المنطقة إلا أنه لا يزال بحالة جيدة، ويعتبر مكان أثري وتم تجديد المطعم عام 2013 ويتكون المطعم من ثلاث طوابق، وتتشكل الغرف على هيئة مربعات وفي كل غرفة موقد، يوجد بداخلها أرائك متقابلة في صفين، لكي يسمح بوجود عدد أكبر من الزائرين.
الأطباق التي يشتهر بها مطعم ميركان ببولو
يقدم مطعم ميركان في بولو العديد من الأطباق الشهية من لحوم حمراء، وبيضاء والحساء المميز بالإضافة إلى المقبلات، والحلويات، وسنذكر خلال السطور القادمة أشهر تلك الأطباق.
- كوروغلو كباب: وهو من أشهر الأطباق في قائمة مطعم ميركان بولو حيث يتكون هذا الطبق الرائع من كرات اللحم المدخنة مع سلطة الزبادي والخبز المحمص المصنوع من الزبدة، مع شرائح الطماطم والفلفل الأخضر
- كباب دجاج: وهو عبارة عن قطع من الدجاج الصغيرة والمدخنة، مع مزيد من البطاطس المقلية، بالإضافة إلى سلطة الثومية مع قليل من صلصة الطماطم.
- ألفا كورال برجر: خبز خاص بالسمسم الرائع توضع قطع من اللحم البقري السميك مع البصل المكرمل، وصوص الباربكيو، والجبن الشيدر، وقليل من فطر عيش الغراب المقلي.
- دجاج بصلصة الفطر الكريمية: مزيج رائع تقدم قطع الدجاج مع الكريمة وقطع المشروم اللذيذة.
- طاجن أرز باللحم المحلي: وفيه يتم تقديم قطع اللحم المشوي مع الأرز في طاجن رائع.
- بطاطس بولو: على طريقة المطعم الخاصة، وبالخلطة السرية يتم تقديم البطاطس المقلية في الزبدة مع سلطة الزبادي الرائعة مع مزيج من الخضروات.
- بولو سلطان رافيولي باللحم: يعتبر من أشهر الأطباق داخل مطعم ميركان بولو حيث يتم طلبه باستمرار من قبل الزائرين لما له من مذاق خاص، ويتكون طاجن لحم صافي ممزوج بالمكسرات الرائعة من لوز وفستق بالإضافة إلى سلطة الزبادي.
- بولو نودلز: وهو طبق الباستا الرائع المزود بالزبدة والمكسرات مع الصوص الأبيض يقدم مع سلطة الزبادي.
منيو مطعم ميركان بولو
يحظى مطعم ميركان بولو بالقبول العام لدى معظم الزائرين، فيعتبره البعض من أفضل مطاعم بولو تركيا، ونظراً لوجود المطعم في قصر أثري داخل مدينة بولو فالرؤية الخاصة بالمطعم هي تقديم الطعام على الطريقة الكلاسيكية التركية وبالرغم من ذلك يقدم المطعم تشكيلة رائعة من الأطباق الكلاسيكية والحديثة من مختلف المطابخ العالمية.
الأطباق الرئيسية من اللحوم الحمراء
- ورقة اللحم بالزعتر وبهارات الأناضول.
- كرات اللحم المدخن مع الباذنجان المشوي.
- كباب تركي مع البطاطس المقلية وسلطة الزبادي والثومية.
- لحوم الانتركوت المشوي على الفحم مع صلصة الخردل.
- كرات اللحم بالبيتا.
- اللحم الضأن المشوي مع سلطة الزبادي وسلطة الخضروات.
الأطباق الرئيسية من اللحوم البيضاء
- قطع الدجاج المشوي مع ريحان طازج وكريمة.
- قطع الدجاج مع صلصة الصويا والبهارات التركية.
- دجاج مشوي بصلصة الكاري الرائعة.
الأطباق الرئيسية من البرجر
- برجر الدجاج الكرسبي.
- تشيز برجر.
- بوس برجر.
- ماونتن برجر
- كورال برجر.
المقبلات
- طاجن زبادي بكريمة الفراولة مع الشطائر الطازجة.
- كرات اللحم المحشية بالمكسرات.
- معجنات باكانجا لحم مجفف مع الليمون والبقدونس.
أسعار مطعم ميركان بولو
يقدم مطعم ميركان بولو أشهى الأطباق بأسعار متوسطة تناسب جميع الفئات، ومع ذلك، فتوجد بعض الأطباق مرتفعة الثمن قدر بسيط، وذلك تبعاً لمكوناتها وجدير بالذكر حين تتم مقارنة مطعم ميركان بولو بمطاعم أخرى في بولو ستجد أنه مطعم رائع ومميز وأسعاره مناسبة.
مواعيد عمل مطعم ميركان بولو
يعتبر مطعم ميركان بولو من أهم مناطق السياحة في بولو حيث أنه يقع في قصر يعود تاريخه إلى القرن الماضي بالإضافة إلى الإطلالة الساحرة، فهو يقدم أشهى المأكولات وبأسعار مناسبة، ويفتح المطعم أبوابه في التاسعة والنصف صباحاً ويغلق عند الحادية عشر والنصف مساءً.
موقع مطعم ميركان بولو
إذا كنت تقيم داخل مدينة اسطنبول وتريد الذهاب إلى مدينة بولو فيمكنك استخدام القطار الكهربائي والذي يستغرق نحو ساعتين ويقع مطعم ميركان بولو بجوار حديقة غابة أتاتورك ويمكنك الاطلاع على موقع المطعم من خلال خرائط جوجل من هنا.
تقييمات زوار مطعم ميركان بولو
حاز مطعم ميركان بولو على تقييمات جيدة جداً من قبل الزائرين، وذلك من حيث التصميم الفريد الخارجي والداخلي، ومن حيث نظافة المكان ونظامه، وأيضاً عن خبرة الموظفين في الاستقبال، وسرعة الاستجابة في تقديم الطلبات، وأخيراً تنوع الأطباق وشهيتها.
إلى هنا نكون قد انتهينا من عرض تفصيلي عن أهم الأطباق الرئيسية داخل مطعم ميركان بولو، مع المنيو الخاص بالمطعم وشرح مفصل لعنوان المطعم مزود بخرائط جوجل ومواعيد العمل والأسعار داخل المطعم وأخيراً أهم تقييمات الزائرين ونرجوا أن نكون قد وفقنا في عرض ذلك.
