يحتفل السلطنة العمانية بيوم المرأة العمانية تكريماً لدور المرأة في المجتمع، وإبراز جهودها وإسهاماتها في مختلف المجالات الاجتماعية، الاقتصادية، والثقافية، يُعتبر هذا اليوم فرصة للاحتفاء بالإنجازات التي حققتها المرأة العمانية، بمناسبة هذا اليوم، تتعدى الاحتفالات الفعاليات والأنشطة لتصل إلى المائدة العمانية الأصيلة، فالأكلات العمانية هي ليست مجرد وجبات، بل هي رمز للضيافة والأصالة وروح العائلة والمجتمع، فيما يلي أشهر الأكلات العمانية التقليدية بمناسبة يوم المرأة:
أشهر الأكلات العمانية التقليدية بمناسبة يوم المرأة
نستعرض لكم أشهر الأكلات العمانية التقليدية التي تحمل بين طياتها عبق الماضي وروح الحاضر:
الشبابة (الشابوب):
طبق شعبي من اللحم والأرز والبهارات العمانية التقليدية، يتميز بنكهته الغنية ويُقدَّم في المناسبات الخاصة.
الهريس:
طبق من القمح المهروس مع اللحم أو الدجاج، يُطهى ببطء حتى يصبح خليطًا كريميًا. يعتبر من الأكلات الرمزية في الأعياد والمناسبات.
المسفوت:
خبز تقليدي يصنع من الدقيق والخميرة، يُقدم مع القهوة العمانية أو الأطباق الرئيسية.
البهلول:
نوع من الحلويات العمانية المصنوعة من السميد والسكر والعسل، ويزين عادة بالمكسرات.
المجبوس العماني:
المجبوس العماني يعتبر من أشهر الأكلات العمانية التقليدية بمناسبة يوم المرأة يحتوي على الأرز المطبوخ مع التوابل العمانية والدجاج أو اللحم، مشابه للمندي لكنه بنكهة خاصة.
المشخول:
المشخول هو طبق تقليدي يعتمد على السميد والزبدة والتمر أو الحليب، ويُقدم غالبًا في وجبة الإفطار أو أثناء المناسبات الاحتفالية.
الرز باللبن العماني:
الرز باللبن من الحلويات البسيطة لكنها شهيرة، تُحضَّر من الأرز والحليب والسكر مع القليل من ماء الورد أو الهيل.
