سواء كنت تحب الافوكادو اما لا يجب ان تحترمها فهذه الثمرة الخضراء تتنقل بين الاطعمة وتمنحها نكهة مميزة. ما بين حلو ولاذع يبقى الافوكادو سيد الموقف.
المكونات:
2 ثمرة أفوكادو كبيرة، مقطع من النصف
1 باوند من الفراولة مقطع مكعبات
¼ كوب بصل أحمر أو أخضر، مقطع مكعبات ناعما أو شرائح
1 هالبينو، مكعبات ناعما
1 ليمون اخضر وعصير وبرش
2 ملاعق طعام من الكزبرة، مفرومة
ملح للتذوق
الطريقة:
تخلط المكونات في وعاء متوسط الحجم وتتبل جيدا حسب الرغبة.
توضع الانصاف المقطعة من ثمار الافوكادو على طبق التقديم.
تغرف كمية من هذه المكونات وتوضع في كل نصف بالتساوي وتقدم.