يوم الحب أصبح قريباً جداً، وإلى جانب تحضير هدية لشريكك يمكنك أيضاً تحضير أطباق صحية من الفواكة والخضروات باللون الأحمر مفيدة للقلب لتجعلي سهرتك معه مميزة،إليك بعض الأطعمة المفيدة للقلب:
الفراولة:
يعمل تناول 8 حبات من الفراولة يوميا, بإعطاء نفس القدر من فيتامين ج، الذي يوفره فاكهة البرتقال،حيث أظهرت بعض الأبحاث، أن الفراولة قد تقلل من الإلتهاب، و تعمل على حماية الكلسترول السيئ من الأكسدة، كما و تساعد على إدارة السكر في الدم، عن طريق تحسين عمل الأنسولين في الجسم، و يمكن استخدامها بالسلطات،و العصائر، و لكن يفضل أكلها طبيعيا، للإستفادة منها بشكل أفضل.
الطماطم:
تحتوي الطماطم على مادة الليكوبين، التي تعمل على تلوينها باللون الأحمر، و هي إحدى مضادات الأكسدة القوية، حيث أظهرت الأبحاث، بأن تناول كميات كبيرة من الطماطم، من قبل النساء، يوفر حماية كبيرة لها، من أمراض القلب المزمنة, فهي مصدر جيد للبوتاسيوم, و فيتامين ج, التي تساعد على حماية القلب، و صحته، كما و ينصح بتناولها بعدة طرق, للإستفادة منها, كاستخدامها في الطبخ, مما يعزز من صحة القلب, عن طريق زيادة محتوى مادة الليكوبين.
الكرز الأحمر:
يأتي اللون الأحمر للكرز من مادة الإنثوسيانين, و هي أيضا من مضادات الأكسدة القوية, ذات خصائص صحية فريدة من نوعها, فتعمل كمضاد للإلتهابات, و تحافظ على صحة القلب, كما و تقلل من آلام المفاصل الناتجة من أداء التمارين, و يمكن أكلها مجففة, بوضعها على سلطة الفواكه, أو استخدامها مجمدة, في عمل العصائر, للإستفادة من معادنها الصحية.
الفلفل الأحمر الحلو:
مفيد جدا لصحة القلب, لإحتوائه على مادة الليكوبين, غير الموجود في الفلفل الأخضر, بحيث يشكل مصدرا لخفض الكلسترول, و الألياف القابلة للذوبان, كما و يحتوي على فيتامينات أ و ج المضادة للأكسدة, التي تفيد القلب, و يحتوي أيضا على عنصر البوتاسيوم, بحيث يساعد زيادة كميته في الجسم, على خفض ضغط الدم, و يعمل على خفض السعرات الحرارية, مساعدا في ذلك على إدارة الوزن, و الحفاظ على قلب سليم.
العنب الأحمر:
غني بالمواد المضادة للأكسدة و الألياف, فهو مفيد للغاية لصحة القلب, حيث أثبتت الأبحاث بإنه, يستخدم لخفض ضغط الدم, و تقليل الإلتهاب, و الحد من تلف عضلة القلب الناتج, من اتباع نظام غذائي غني بالملح, كما و يقلل من مستويات الدهون الثلاثية في الدم, و مستويات الكلسترول السيئ, و يحسن من وظائف الأوعية الدموية أيضا, و يمكن التفنن في طرق أكله, كتناوله بشكله الطبيعي, و هوالأفيد طبعا, أو أكله مجمدا, أو شربه كعصير.
شاهدي أيضاً:
لإكمال طلّتك البهية في عيد الحب اتبعي هذه النصائح!
اكسبي قلب حبيبك في عيد الحب (الفالنتاين)!
كيف تحصلين على إطلالة تضج بالأنوثة في الفالنتاين؟
فساتين خطوبة باللون الأحمر لفرحتك في عيد الحب
