إذا كنت تبحثين عن وصفة سهلة وسريعة التحضير لتقدميها كمقبلات على سفرة العزومات لديك، فلا بد أن تجربي طريقة عمل الخبز بالجبن والطماطم.
المكوّنات:
- طماطم - 8 شرائح.
- زيت زيتون - 4 ملاعق كبيرة.
- خبز - 4 قطع.
- ثوم - فص.
- لوز مجروش - 25 غراما.
- نعناع مفروم - ملعقتان كبيرتان.
- جبن ريكوتا مقطّع إلى شرائح - 100 غرام.
فوائد عجيبة لتناول زيت الزيتون مع الخبز على الإفطار
طريقة العمل:
1- إدهني شرائح الطماطم بملعقة كبيرة من الزيت وصفّيها في صينية.
2- أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 20 دقيقة.
3- إدهني شرائح الخبز بملعقة كبيرة من الزيت وحمّصيها بالفرن.
4- في وعاء، اخلطي اللوز والثوم والنعناع مع باقي كمية الزيت.
5- ضعي شرائح الريكوتا على الخبز ثمّ ضعي فوقها شرائح الطماطم.
6- أسكبي مزيج الثوم فوق الطماطم ثمّ قدّميها على سفرتك.
لمزيد من صحتكِ وجمالكِ:
4 أسباب للتوقف عن تناول الخبز التجاري
لحياة أفضل... قلل من الملح والخبز!
