تشير الدراسات الحديثة إلى ان الافراط في استهلاك السكر الأبيض يمكن ان يسبب العديد من المشاكل الصحية، وأولها زيادة الوزن الذي تمهد لمشاكل صحية مزمنة أخرى. تعالوا معنا اليوم لنتعلم هذه الطرق التي تساعد على تخفيف استعمال السكر ضمن النظام الحمية اليومية.
التوقف عن إضافة السكر إلى المشروبات مثل القهوة والشاي والحليب وكذلك الى وجبات الإفطار مثل الرقائق والشوفان، واستبداله بقطع الفواكه الطازجة مثل الموز أو الفراولة أو الزبيب والمشمش المجفف.
تقليل السكر في وصفات الطعام تدريجيا من الثلث الى النصف .
استخدام المنكهات مثل مستخلص اللوز أو الفانيليا أو مستخلص البرتقال لتحسين مذاق الطعام واخفاء انخفاض السكر.
التوقف عن شرب المشروبات الغنية بالسكر وخصوصا المعلبات.
استخدام عصير التفاح ومهروس التفاح غير المحلى كبديل للسكر، في الوصفات.
التوقف تماما عن تناول المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة واستبدالها بالماء مع الليمون أو المياه الفوارة.
التقليل من تناول الأطعمة المالحة، لأنها ستعزز اشتهاء الأطعمة الحلوة المذاق. وشرب الماء بكثرة عند تناولها.
