طبق السمك المشوي على الطريقة الإيرانية

طبق السمك المشوي على الطريقة الإيرانية طبق مميز يناسب نظامك أثناء اتباع الحمية الغذائية ... مشهي وغني بالفائدة أيضا 

المقادير:
4 قطع من السمك الفيليه
1/5 كوب لبن زبادي
1/4 كوب زيت زيتون
1 بصلة مقطعة شرائح
2 ملعقة كبيرة خردل (ماسترد)
1 ملعقة صغيرة ملح
رشة زعفران
1/2 ملعقة صغيرة من : الهيل المطحون ، الكمون والقرفة و البابريكا
عصير ليمونة

شاهدي أيضاً:
طبق السمك مع الخضار العطرية لحميتكِ
شوربة السمك والبطاطا على طريقة منال العالم

طريقة التحضير
1.اخلطي التوابل مع بعضها جيداً في وعاء ثم ضعي السمك في الخلطة وحركيها جيدا ليمتزج السمك بالبهارات
2. ضعي السمك في أسياخ الشوي واشويه على الفحم لحين النضوج، يمكنم استخدام الشواية في حال عدم رغبتك بالشوي على الفحم
3. يقدم مع الأرز الأبيض والخضار المشوية أو السلطة.

شاهدي أيضاً:
زيت السمك أثناء الحمل يحسن البصر والحركة عند الجنين
السمك أفضل وجبة للأطفال
تفحصي السمك جيداً قبل شرائه بـ 6 خطوات