بدلاً من أن يكون شهر رمضان فرصة للتخلص من الوزن الزائد يحدث العكس بسبب العادات غير الصحية التي نستسلم لها ولذلك يقدم لك خبراء التغذية روشتة مضمونة للحفاظ علي رشاقتك وصحتك بدون ريجيم قاس. ولكن بالأكل الصحي والعصائر اللذيذة.
د.الشيماء السيد اخصائية علم التغذية تؤكد: من العادات المتوارثة التي تضر بصحة الانسان وتصيبه بالسمنة خلال رمضان هي كثرة العزومات. واغراء وحدد من الاطباق والحلويات بدون مراعاة معدتنا كانت في صيام لمدة ساعات طويلة مما يصيبها بالارهاق والتخمة وبالتالي نعاني من سوء الهضم والسمنة وما يعقبها من أمراض عديدة.
لذلك يجب أن تكون هناك حكمة في تناول الأطعمة كالبعد عن الأكلات المحمرة التي تعمل علي رفع نسبة الكوليسترول في الدم وتراكم الدهون علي القلب.
أيضاً عند اعداد الطعام لابد أن نتجنب كثرة الملح والمخللات مع البعد عن المواد الدهنية، فالاعتدال هو خير الأمور مع ضرورة الاكثار من تناول المياه بعد الافطار من 3 لترات إلي 6 لترات يوميا وننصح بأن نبدأ طعامنا بتناول لبن منقوع به البلح ثم نصلي وبعد ذلك نستكمل الافطار.
ومن الأطعمة الضرورية علي مائدة رمضان طبق السلطة لأنه يعمل علي تنشيط حركة الامعاء ويساعد علي سهولة الاخراج والحماية من سرطان القولون.
وحتي نحافظ علي رشاقتنا ننصح بالابتعاد عن المخبوزات المصنوعة من السمن والزيت والتقليل من تناول الحلويات واستبدالها بالعصائر الطبيعية غير المحلاة بالسكر.. كالليمون فهو يحمي من تقلبات الجو في فصل الصيف ويقينا من أمراض البرد والانفلونزا كما نحتاج لاضافته لبعض الأطعمة التي تحوي علي نسبة عالية من الحديد كالكبدة لامتصاص هذه النسبة من الحديد الموجودة بالاطعمة وأيضا تناول الجوافة ضروري جدا لأن الجوافة تحتوي علي نسبة عالية من فيتامين سي.
وتقول أمل محمود خبيرة التغذية: أغلب أنواع الخضراوات والفواكه تحتوي علي قدر هائل من الفيتامينات والمعادن مع نسبة مرتفعة من الألياف التي تتميز بانها تملأ المعدة وتعطي احساسا طويلا بالشبع ونظرا لانخفاض نسبة الدهون بالخضراوات وأغلب الفواكه فان هذا يجعلها من الأغذية المناسبة جدا للتخسيس. لكن ذلك لا يعني الاستغناء عن باقي عناصر الغذاء ومختلف المأكولات حتي لا يحدث نقص بالجسم.
وحتي نستخدم التخسيس بالعصائر استخداما صحيحا يراعي الالتزام بالارشادات التالية:
* التقليل من تناول الحلويات المليئة بالسكريات.
* تقليل كمية الطعام بوجه عام مع الاعتماد علي تناول العصائر.
* يفضل بدء الافطار بوجبة غنية بالالياف وقليل من السكريات مثل اللبن منزوع القشدة مع قليل من البلح أو المشمشية أو التين.
* يؤخذ يوميًا كوبًا من عصائر الخضروات وآخر من عصائر الفواكه. كما تؤكل الخضراوات والفواكه في صورتها الطبيعية.
* في وجبات الطعام الرئيسية يراعي زيادة الاعتماد علي البروتين النباتي ويؤخذ من البروتين الحيواني الأنواع قليلة الدسم الطيور والأسماك.
* من أهم العصائر المطلوبة للرشاقة وتجنب الدهون عصير التفاح والبرتقال وعصير الجوافة باللبن وعصير الجزر والطماطم.
لقراءة المزيد من صحتك وجمالك:
8 طرق للقضاء على السموم المدمرة التي تجلب الأمراض لأهل البيت
8 أسرار تكشفها العين عن صحتك
هل لديك حلم يشغل بالك وتريدين تفسيره؟ لمعرفة تفسير حلمك انقر هنا
