حلويات الشتاء:المدكوكة على الطريقة العراقية

منشور 17 تِشْرِين الثَّانِي / نوفمبر 2016 - 07:55
المدكوكة على الطريقة العراقية
المدكوكة على الطريقة العراقية

تشتهر العراق بالعديد من أصناف الحلويات التي تقدم بالعيد، بحسب المنطقة المدكوكة أو حلاوة التمر من أشهر الحلويات في العراق، تتميز بالطعم الشهي وسهولة التحضير.

المقادير:
- التمر: 3 اكواب (منزوع النوى ومعجون)
- الطحينة: كوب
- السمسم: كوب ونصف (محمص)

طريقة التحضير:
1. اخلطي التمر مع الطحينة في محضرة الطعام بالتناوب حتى تتكون عجينة.
2. اصنعي كرات من العجينة ثم دحرجيها بالسمسم المحمص وقدميها.

للمزيد من المقالات:
طريقة تحضير الكب كيك الزهري
كرات الشوكولاتة البيضاء بالليمون
شرائح البرتقال بالشوكولاتة
أرز بحليب جوزالهند والفانيلا


© 2000 - 2019 البوابة (www.albawaba.com)

مواضيع ممكن أن تعجبك