لوحات الأطعمة تحسّن المزاج!

لوحات الأطعمة تحسّن المزاج!
2.5 5

نشر 16 تموز/يوليو 2013 - 11:16 بتوقيت جرينتش عبر SyndiGate.info

شارك بتقييم المحتوى:

 
PRINT Send Mail
التعليقات (0)
رسم الأطعمة يساعد في تغير المزاج.
رسم الأطعمة يساعد في تغير المزاج.
تابعنا >

 قد تدخل الأطعمة الشهيّة المعروفة بـ"أطعمة الراحة" الى نفوسنا البهجة، لكن الثمن يكون باهظاً في ما يتعلق بآثارها الصحيّة الضارة.فقد اشارت دراسة أميركية جديدة إلى أنّنا لا نحتاج إلى تناول البيتزا والفطائر وغيرها من الأطعمة الدسمة لتحسين مزاجنا،

بل يكفي أن نرسمها ببساطة على الورق وسيكون للرسم التأثير نفسه.وأجرى الباحثون من جامعة سانت بونافينشر في نيويورك الدراسة على 61 طالباً تمّ تقسيمهم عشوائيّاً إلى 4 مجموعات وتقديم المجموعة نفسها من الأقلام الملوّنة لهم، وطلب الباحثون منهم رسم أنواع الأطعمة التي يفضلونها.

ورسم الطلاب في إحدى المجموعات صوراً لكعك دسم والمجموعة الثانية بيتزا والثالثة فريز، بينما رسمت المجموعة الرابعة ثمار الفلفل.وباستخدام أسلوب بحثي يطبّقه أطبّاء علم النفس لتقييم التقلّبات المزاجيّة، صنّف الطّلاب، الّذين رسموا جميعاً لوحاتهم على معدة خاوية، معدّلات جوعهم ومزاجهم قبل وبعد الرسم الذي استمرّ 5 دقائق.

ولم تشعر أي مجموعة من الأربع بالجوع أكثر من الأخرى، لكن الباحثين سجّلوا وجود اختلافات كبرى في مزاج المشاركين.وتحسّن مزاج الّذين رسموا البيتزا بنسبة 28% وبنسبة 27% عند الّذين رسموا الكعك و22% للّذين رسموا الفريز وبنسبة 1% فقط بالنسبة للذين رسموا ثمار الفلفل.وقال الباحثون أن هذه النتائج تثبت الدلائل المتزايدة على أن رؤية صور الطعام ببساطة لها تأثير ايجابي على مزاج الانسان.

 

Copyright © 2013 An-Nahar Newspaper All rights reserved.

اضف تعليق جديد

 avatar