بسكويت الزنجبيل مع الكريمة الإيطالية

منشور 17 كانون الأوّل / ديسمبر 2016 - 03:00
بسكويت الزنجبيل
بسكويت الزنجبيل

بسكويت الزنجبيل مع الكريمة الإيطالية أفضل تحلية خلال العيد...

المكونات:

¼ كوب من الزبدة، مذابة

¼ كوب من القشدة الحامضة

¾ كوب سكر

¼ كوب من السكر البني

½ ملعقة صغيرة من الفانيليا

1/3 كوب دبس

1بيضة

2 ملعقة شاي صودا الخبز

2 كوب دقيق

1 ملعقة طعام من القرفة

½ ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون

¼ القرنفل ملعقة صغيرة

¼ ملعقة صغيرة من جوزة الطيب

½ ملعقة صغيرة من الملح

المكونات:

يسخن الفرن إلى درجة حرارة 350.

ترش الصينية بالزيت

في وعاء كبير، تخلط الزبدة، والقشدة الحامضة، والسكر، والسكر البني، والفانيليا، ودبس السكر وتخفق جيدا.

يضاف البيض ويقلب حتى يندمج تماما.

تضاف بقية المكونات ويخلط المزيج حتى يتماسك جيدا.

تضغط العجينة في الصينية، ترش اليدين برذاذ الطبخ وتستخدم الأصابع للضغط على العجين إلى حواف الصينية.

تخبز لمدة 15 دقيقة، تترك لتبرد قبل أن تزيين بالكريمة. 


© 2000 - 2019 البوابة (www.albawaba.com)

مواضيع ممكن أن تعجبك