تشيز كيك مخبوزة سهلة التطبيق

المقادير:
-١/٢ كيلو كريم تشيز لايت أو لبنة بينار لايت أو ساور كريم

-١/٢ كيلو زبادي خالي الدسم أو قليل الدسم

-٣ بيضة

-٢ ملعقة كبيرة نشا

-سكر دايت (ستيفيا)

-فانيليا

-عصير ليمونة

طريقه التحضير:
١- يخلط الكريم تشيز والفانيليا، ثم الزبادي والبيض والسكر الدايت والنشا ويقلب جيداً بالمضرب اليدوي.

٢- يصب في قالب الفرن بدون طبقة بسكويت.

٣- يدخل الفرن مباشرة على ١٦٠ درجة، ولكن ستكون هناك شقوق على الوجه بعد الخبز.

أو يدخل الفرن في حمام مائي على درجة ١٨٠ ، وهذه الطريقة لا توجد شقوق على الوجه.

٤- تترك لتبرد تماما، ثم تزين بالفواكه حسب الرغبة.

٥- تترك في الثلاجة لتتماسك جيداً.

للمزيد من المقالات:
المارشميلو من مطبخ الشيف آية حسني
فطيرة النوتيلا
لعشاق القهوة كيك النسكافيه الباردة
حلى لايزي كيك البارد