جزر حلو وحار في المقلاة الهوائية هل تبحثين عن طريقة جديدة لطهي الجزر؟ لما لا تجربي الجزر المطبوخ في المقلاة الهوائية مع صلصة العسل بالزبدة والريحان الطازج أو الثوم المعمر.
جزر حلو وحار في المقلاة الهوائية
المكونات:
1 بخاخ طبخ
1 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة
1 ملعقة كبيرة عسل
1 ملعقة صغيرة بشر برتقال مبشور
نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون
½ رطل من الجزر الصغير
1 ملعقة كبيرة عصير برتقال طازج
1 رشة ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); -->جزر حلو وحار في المقلاة الهوائية
الخطوات:
الخطوة 1
سخن مقلاة هوائية على 200 درجة مئوية. رشي السلة برذاذ طهي غير لاصق.
الخطوة 2
يُمزج الزبد والعسل وبرش البرتقال والهيل في وعاء. تُرفع ملعقة كبيرة من الصلصة في وعاء منفصل وتترك جانباً. يُضاف الجزر إلى الصلصة المتبقية ويُقلب حتى يغطى جيدًا. ينقل الجزر إلى سلة المقلاة الهوائية.
الخطوة 3
اقلي الجزر في الهواء حتى ينضج الجزر، مع التقليب كل 7 دقائق ، لمدة 15 إلى 22 دقيقة. اخلطي عصير البرتقال مع صلصة زبدة العسل المحفوظة. قلبيها مع الجزر حتى تمتزج جيداً. يتبل بالملح والفلفل.
اقرأ أيضاً:
سلطة الدجاج بجوز البيكان الشهية
