ذرة بالجبن والثوم

منشور 26 تمّوز / يوليو 2018 - 01:21
الذرة بالجبن والثوم
الذرة بالجبن والثوم

في موسم الشواء تعلمي طريقة تحضير الذرة بالجبن والثوم...

المكونات:

4 اكواز طازجة من الذرة

2 ملعقة طعام زبدة

1 حص ثوم مفروم أو مفروم

¼ كوب من جبنة البارميزان المبشورة

1 ملعقة طعام من البقدونس المفروم

الطريقة:

يسخن فرن الشواء إلى 350-400 درجة فهرنهايت. تزال معظم قشور الذرة وتترك الطبقة الداخلية. يسحب مرة أخرى بما فيه الكفاية لإزالة الخيوط ، ثم يوضع مرة أخرى فوق الذرة.

يوضع الذرة على شواية مسخنة مسبقاً. يطهى مرة واحدة أو مرتين حتى تصبح الحبات صفراء زاهية ، 15-20 دقيقة.

في هذه الأثناء: تخلط الزبدة والثوم في وعاء صغير آمن للحرارة. يوضع في الميكروويف حتى تذوب الزبدة ، 10-15 ثانية.

تزال القشور المتبقية وتدهن حبات الذرة مع زبدة الثوم المذابة بينما لا تزال ساخنة. وترش بجبن البارميزان والبقدونس.


© 2000 - 2019 البوابة (www.albawaba.com)

مواضيع ممكن أن تعجبك