سلطة البروكلي والدجاج بجبن التشيدر هي سلطة طازجة رائعة يمكن تناولها بمفردها أو تحويلها إلى عدة أفكار غداء سهلة ومختلفة!
المكونات:
1 رطل من البروكلي الطازج (حوالي 2 كوب مفروم)
1 كوب دجاج مطبوخ ومقطع *
2 أوقية جبن تشيدر مبشور (حوالي نصف كوب)
2 بصل أخضر مقطّع إلى شرائح
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); -->1/3 كوب صلصة رانش
فلفل طازج حسب الرغبة
الطريقة:
نقطع البروكلي جيدًا. من المهم أن تكون قطع البروكلي صغيرة جدًا. يقطّع الدجاج إلى قطع صغيرة أيضًا.
يُضاف البروكلي والدجاج المفروم والجبن المبشور والبصل الأخضر وتتبيلة الرانش في وعاء كبير. يقلب جيدًا حتى يصبح كل شيء مغطى بالتساوي في الصلصة. أضف الفلفل الطازج حسب رغبتك.
يُقدم كما هو ، يُحشى في التورتيلا أو الخبز العربي للحصول على سندويتش ، أو يُحشى في التورتيلا ويحمص في مقلاة حتى يذوب الجزء الداخلي من أجل الكيساديلا. احتفظ بأي سلطة متبقية في الثلاجة لمدة تصل إلى 3-4 أيام.
