طريقة عمل السلطة الربيعية

منشور 01 نيسان / أبريل 2018 - 09:55
سلطة الربيع
سلطة الربيع

حضري للعائلة اليوم بألذ مكونات الربيع سلطة ربيعية شهية مع طريقة تحضيرها:

مقادير سلطة الربيع:
- ثلات بصلات خضراء .
- فلفل الوان أصفر أحمر أخضر حبه من كل لون .
- حبه فلفل حار ويمكن الاستغناء عنها .
- حبه تفاح أخضر .
- حبه كيوي .
- كم ورقه نعنع أخضر .
- نصف خسه حسب المتوفر بلدي أو الافضل ايسبرغ .
- نصف كوب زيتون أسود .
- رشه زعتر ناشف .
- ثلات حبات خيار .
- بندوره كرزيه وفي حال عدم توفرها ممكن استخدام البندوره العاديه .
- جزرة مبشورة.
- بقدونس مفروم .
- بيبي كورن .
- لوز أرباع مقشر ويمكن استبداله بالفستق المقشر أنصاف .
- ملعقه بذور كتان .
ملعقه كبيرة حبة البركة
- ملعقه سمسم .

صوص سلطة الربيع:
- عصير ليمون عدد
- ملعقتين دبس رمان .
- ملعقتين زيت زيتون .
- فصين ثوم مدقوق ناعم .
- ملح وفلفل أسمر .

طريقة تحضير صوص سلطة الربيع:
يخلط جميع المقادير مع بعضها البعض وممكن بالخفاقه اليدوية أو وضع جميع المقادير في مرطبان فارغ ويغلق ويخض جيداً.

طريقة تحضير سلطة الربيع:
- تقطيع البصل حجم وسط ويتم اضافه قطرات من الخل وزيت الزيتون عليه ورشة ملح صغيرة حتى تمنع رائحته من الظهور .

- تقطع جميع الخضروات حجم وسط وثم إضافه اللوز والزيتون الأسود وبذور الكتان وحبة البركه ويخلط الجميع.
- ثم تضاف الصوص وتترك السلطة حوالي نصف ساعه حتى تتجانس النكهات، وصحتين وعافية.

قد يعجبك أيضاً من المواضيع الخاصة بفصل الربيع:
ملابس نهارية خفيفة تليق بأجواء الربيع
5 خطوات لإنقاص وزنك في فصل الربيع
8 أفكار لمنزل مفعم بأجواء الربيع الساحرة


© 2000 - 2019 البوابة (www.albawaba.com)

مواضيع ممكن أن تعجبك