طريقة تحضير شاورما الكبدة

منشور 26 أيلول / سبتمبر 2016 - 06:53
شاورما الكبدة
شاورما الكبدة

المقادير :
- كبدة
- ثوم
- بصل
- زيت
- ملح
- فلفل أسود
- كمون
- فلفل ألوان
- طماطم
- خل
- بهارات
- فلفل حار

طريقة التحضير:
- اغمسي الكبدة في ماء مغلي مع ملح لمدة 3 دقائق ثم قطعيها شرائح.

- شوحي البصل في الزيت ثم ضيفي الثوم وشرائح الكبدة وقلبيه جيدا.

- ضيفي الفلفل الألوان والطماطم والفلفل الحار والبهارات والكمون والليمون والخل وقلبيهم جيدا.

- ضعيها في الساندويتش وقدميها مع صوص ثومية .

للمزيد من الوصفات:
وصفة البطاطا الايطالية المحمصة
كيف تصنعين كريب الجمبري بصلصة البشاميل؟
فطائر القرع بالبارميزان
أرز بالكزبرة والليمون


© Copyright Al-Ahram Publishing House

مواضيع ممكن أن تعجبك