طبيب البوابة: 10 فوائد صحية للشاي الأسود "أولونغ"

تاريخ النشر: 25 أيلول / سبتمبر 2017 - 05:32
الشاي الصيني الأسود "أولونغ"  يحتوي على الكثير من الفوائد
الشاي الصيني الأسود "أولونغ" يحتوي على الكثير من الفوائد

الشاي الصيني الاسود "أولونغ" هو الشاي الصيني التقليدي الذي يتم تصنيعه من مصنع كاميليا سينينسيس. ويستخدم هذا النبات أيضا لصنع أصناف الشاي الأسود والأخضر. ويتم تأكسد الشاي الأخضر فقط لفترة قصيرة من الزمن، في حين أن الشاي الأسود يخضع الى الأكسدة الكاملة. الشاي الصيني الاسود "أولونغ" يخضع لفترة الأكسدة متوسطة.

يحتوي الشاي الصيني الاسود "أولونغ" على الكثير من العناصر الغذائية والمركبات البيولوجية النشطة، بما في ذلك الفلورايد، ومضادات الأكسدة، وفلافونويد.

الفوائد الصحية من الشاي الصيني الأسود "أولونغ":

1. يحسن الأداء العقلي

بفضل دفعة الكافيين، يمكن للشاي الصيني الأسود "أولونغ" أن يحسن الأداء العقلي، بما في ذلك كل من الإدراك واليقظة. في حين أن هذه فائدة فورية، وجدت بعض البحوث أيضا أدلة على أن استهلاك الشاي على المدى الطويل يحسن الإدراك لدى البالغين.

2. يعزز الذاكرة

وجدت دراسة أجريت عام 2004 أنه بالإضافة الى فوائد الإدراك، شرب الشاي الاسود "أولونغ" بانتظام يمكن أن يساعد على تحسين الذاكرة الخاصة بك على المدى الطويل.

الشاي الصيني الأسود "أولونغ"  يحتوي على أستيل كولينستراس. وهو إنزيم يفتت الناقلات العصبية التي من المعروف أنها تنخفض لدى اولئك الذين يعانون من مرض الزهايمر.

3. يحافظ على صحة القلب

تظهر دراسات متعددة أن الشاي الصيني الأسود "أولونغ"  قد يساعد في الوقاية من أمراض القلب ومرض الشريان التاجي. ووجدت إحدى الدراسات أن هناك انخفاض بنسبة 11 في المائة في خطر الإصابة بالنوبات القلبية مع استهلاك ثلاثة أكواب من الشاي يوميا. الشاي الصيني الاسود "أولونغ" أيضا يقلل من مستويات البروتينات الدهنية المنخفضة الكثافة، المعروف أيضا باسم الكولسترول السيء.

4. يمنع تسوس الأسنان

كوب من الشاي الصيني الأسود "أولونغ"  يحتوي على الفلوريد ومضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في تعزيز صحة الأسنان. كما أن لديه خصائص مضادة للجراثيم التي قد تساعد في منع التجاويف وخفض حموضة اللعاب، والتي يمكن ان تتلف المينا.

5. يعزز صحة الجلد

الأمراض الجلدية مثل الأكزيما والتهاب الجلد يمكن أن تكون مؤلمة أو غير مريحة، ولكن الشاي الصيني الأسود "أولونغ"  قد يوفر بعض الإغاثة. وجدت إحدى الدراسات أن الشاي الصيني الأسود "أولونغ" ، جنبا إلى جنب مع الشاي الأخضر، يحد من حساسية الجلد. وقد رأى البعض آثارا إيجابية بعد أسبوع واحد من شربه مرة واحدة يوميا. وهناك أيضا أدلة على أن خطر سرطان الجلد انخفض عند استهلاك الشاي بانتظام.

6. يساعد في فقدان الوزن

مثل الشاي الأخضر، الشاي الأسود "أولونغ"، يحتوي على مركبات نشطة، تساعد على تعزيز فقدان الدهون، وبالتالي تحسين عملية التمثيل الغذائي. كمكافأة، الشاي الصيني الاسود "أولونغ" أكثر أمانا بكثير من عدد كبير من المكملات الغذائية المستخدمة لفقدان الوزن.

7. لديه خصائص مضادة للسرطان

كل من الشاي الصيني الاسود "أولونغ"  والشاي الأخضر لهما خصائص مضادة قوية للأكسدة، قد تساعد على حماية الجسم من الضرر الجذور الحرة التي يمكن أن تسبب السرطان. البوليفينول قد يساعد أيضا على منع أو تقليل معدل انقسام الخلايا السرطانية.

8. يقلل من خطر التهاب المفاصل الروماتويدي

قد تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي الصيني الاسود "أولونغ"  وغيرها من الفوائد الصحية على منع التهاب المفاصل الروماتويدي. وفقا لبعض البحوث، شرب حوالي ثلاثة أكواب يوميا من الشاي الصيني الاسود "أولونغ" أدى إلى انخفاض خطر التهاب المفاصل مقارنة مع أولئك الذين لم يشربوا الشاي.

9. يساعد على استقرار سكر الدم

الحفاظ على نسبة السكر في الدم هو واحد من أكبر التحديات التي يعاني منها العديد من الناس الذين يعانون من مرض السكري. ولكن بعض الدراسات وجدت أن الشاي الاسود "أولونغ" ساعد في استقرار نسبة السكر في الدم لدى أولئك الذين يعانون من هذا المرض.

10. يحارب البكتيريا

الشاي الصيني الأسود "أولونغ"  له خصائص مطهرة ومضادة للجراثيم، والتي يمكن أن تساعد جسمك على محاربة البكتيريا السيئة. الشاي الصيني الاسود له آثار مضادة للجراثيم ضد السالمونيلا، الإشريكية القولونية، بسيودوموناس، وأنواع أخرى من البكتيريا.

الآثار الجانبية للشاي الصيني الأسود "أولونغ":

الشاي الصيني الاسود هو آمن عموما بالنسبة لمعظم الناس، على الرغم من أن بعض الناس يمكن أن تتأثر سلبا بسبب الكافيين.

الكافيين يمكن أن يتفاعل مع الأدوية مثل الأمفيتامينات. وينبغي أيضا للنساء الحوامل تجنب الكافيين. إذا كان لديك أي أمراض قلب، بما في ذلك عدم انتظام ضربات القلب، استشر الطبيب قبل زيادة تناول الكافيين الخاص بك. الكافيين يمكن أيضا أن يجعل اضطرابات القلق أكثر حدة.

يجب عليك أيضا أن تسأل طبيبك عن شاي "أولونغ" إذا كان لديك مرض السكري. في حين أن بعض الأبحاث تبين أنه قد يساعد على السيطرة على مرض السكري، الا انه يمكن أن يتداخل مع مستويات السكر في الدم اذا كنت تتناول ادوية خاصة للسكري، ناقش ذلك مع طبيبك أولا حتى تتمكن من ضبط الأدوية.

مواضيع ذات صلة:

 6 أطعمة ممتازة للحصول على جلد صحي

3 اطعمة تدعم مناعتك

 الفوائد الصحية للأنواع المختلفة من الشاي الأخضر

 


© 2000 - 2023 البوابة (www.albawaba.com)

مواضيع ممكن أن تعجبك