اذا كنت تعاني من الإرهاق والمرض والشعور بالتعب المستمر فنحن ننصحك بتجربة هذا الشاي الشهي والصحي.
شاي الحليب بالزنجبيل لما له من فوائد صحية عديدة. نذكر منها:
يُساعد في بناء العظام، ويقوي العضلات: يعمل هذا الخليط على تخفيف الألم الناتج عن التقلص والتشنج الَّذي يُصيب العضلات عند القيام بمجهودٍ كبير.
يخفف الم المغص: ومثال ذلك السيدات والفتيات اللَّاتي تُعانين من تقلصات ومغض أثناء الدورة الشهريّة.
لصحّة وجمال البشرة: يعمل الزنجبيل على إعطاء البشرة النضارة والحيويّة، ويعمل على تجديد خلاياها، وهو أيضاً يُساعد على تصفيّة الوجه، وإعطائه مظهراً أكثر شباباً.
يُساعد في تخفيف اعراض الدوار: تُشكل مُشكلة الدوار والغثيان أثناء السفر والتنقل لمسافاتٍ وساعاتٍ طويلة إزعاجاً كبيراً للعديد من الناس، وكما أنَّهُ يُصيبهم بالتوتر وعدم الراحة، ولذلك فإنَّ شرب كوب من الزنجبيل والحليب قبل السفر سيُساعد حتماً بالتغلب على هذه المُشكلة.
يمنح الجسم الدفء في الأيام الباردة: لا شك في أنَّ تناول كوبٍ من الزنجبيل والحليب السائل سيُعطي الجسم الدفء والراحة، فهو يُساعد الجسم على التكيف مع البرودة عن طريق إمداد الجسم بالحرارة اللَّازمة لذلك.
طريقة تحضير شراب شاي الحليب والزنجبيل:
2 كوب من الماء.
2 ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطَّازج المبشور.
2 كيس من أكياس الشاي الأسود الداكن.
2 ملعقة كبيرة من العسل أو حسب الرغبة.
½ كوب من الحليب.
الطريقة :
نغلي الزنجبيل والماء في إبريق شاي صغير. نُقلّل درجة حرارة النار ونترك الإبريق لمُدَّة ثلاث دقائق حتّى تُستخلص المواد المُفيدة من الزنجبيل. نرفع الإبريق عن النار، ونُضيف له أكياس الشاي، ونتركه لمُدَّة ثلاث دقائق أخرى حتّى يرتاح الخليط، ويمتزج الشاي مع المكوّنات. نسكب الشاي ونُقسّم الكميّة بين كوبين، ونستخدم مصفّاة الشاي حتّى نتخلص من برش الزنجبيل أثناء السكب. نُضيف ملعقة كبيرة من العسل أو حسب الرغبة، ونُضيف الحليب ثُمَّ نُقدّم الشاي.
