شوكولا وتوت ومكسرات لتهدئة أعصابك

تاريخ النشر: 21 فبراير 2009 - 06:55 GMT

هل توسعت مهام نهاية الأسبوع بحيث اصبح من المستحيل انجازها كلها؟ هل تشعر بأنك متعبا جدا حتى للتفكير في طرق لحل كل هذه المشاكل؟ هل تعتقد بأن حبة مهدئ للصداع ستحل المشكلة؟
حسنا، بدلا من التوجه للثلاجة وتناول علبة من البوظة كما يفعل العديد من الأشخاص عندما تواجههم الضغوط النفسية. تعالي نتعرف على طرق أفضل وأكثر صحية.

 

الحلويات ماكرة: بعد التسرعِ الأوليِ، ينتج الجسم الأنسيولين في الجسم ، مما يسبّب هبوط مفاجئ فيس مستوى سكّرِ الدمّ الذي يسبّب إطلاق هورمونات الإجهاد. لذا وبعد فترة قليلة من الوقت ستشعر بالتعب من جديد. أما المشروبات السكرية فهي أسوء!
لكن إذا كنت تبحثين حقا عن طريقة لتخفيف الشعور بالإجهاد وتنشيط جسمك فالحل هو:


تناول التوت: اغسل كمية من التوت وتناولها أثناء القيام بمشاهدة التلفاز أو العمل، تناولها حبة تلو الأخرى بدلا من كيس حلويات أم أند أم. أما إذا كنت تشعر بضغوط نفسية هائلة، فيمكنك تناول التوت البري مجمدا. لماذا التوت. لأن النشويات الموجودة في التوت تتحول ببطئ إلى سكريات وهكذا لن يرتفع السكر فجأة في الدم ولن ينخفض بسرعة أيضا. فائدة: التوت مصدر جيد من فيتامين ج، الذي يساعد على مكافحة هرمون الإجهاد.
Guacamole: إذا كمنت تشتهي تناول شيء دهني، فلا تبحث بعيدا في رفوف الأجبان والزيوت. الأفوكادو غني بفيتامينات ب، التي يحتاجها جسمك للحفاظ على خلايا الدماغ والأعصاب. بالإضافة، مصدر الدهون في الافوكادو صحي. تناول الخليط برقائق من الحبوب الكاملة’، بدلا من الشبس المليء بالزيوت والدهون الضارة. 
المكسرات: حفنة واحدة تكفي. يساعد الجوز على استبدال الكميات المستنزفة من فيتامينات ب، البندق البرازيلي سيعطيك كميةَ جيدة من الخارصينِ (التي يفقدها الجسم بسبب التوتر والإجهاد)، بينما يوفر اللوز فيتامين أي، الذي يساعد على مكافحة الضررِ الخلويِ المرتبط بالإجهاد المزمن. تكسير قشور الجوز والبندق يرخي الأعصاب.
البرتقال: ينصح بتناول 1,000 ملليغرامات من فيتامين ج قبل الخطابةلأنه يقلل من مستويات هرمون cortisol  وضغط الدمّ. لذا استرخي، وخذ نفسا عميقا، وثم قشر برتقالة كبيرة. تقشير البرتقالة يخفف من التوتر.
الهليون. تعد العيدان الخضراء مصدرا جيدا لحامض الفولي، الذي يروج للمزاج الجيد. جربي تناول العيدان مع غموس من اللبن أو اللبنة الحامضة لزيادة نسبة الكالسيوم.
الشاي: شراب مدفئ ومخفف للتوتر والإجهاد. ولكننا ننصحك بالشاي الخالي من الكافيين. للتخلص من مستويات الإجهاد والتوتر. وإلا فأن الشاي العادي منبه وسوف يزيد من التوتر والقلق تماما مثل القهوة الداكنة.
الشوكولاته الداكنة: حسنا، لا يوجد فعليا مادة تخفف التوتر في الشوكولا ولكن إذا كنت تستمع بالشوكولا فحاول تناول الشوكولا الداكنة، 70% كاكاو. تحتوي الشوكولا على مانعات التأكسد التي تحمي القلب من الأمراض وتبعد السرطان.

الاشتراك

اشترك في النشرة الإخبارية للحصول على تحديثات حصرية ومحتوى محسّن