حضري صينية الدجاج مع البطاطا

منشور 11 تِشْرِين الثَّانِي / نوفمبر 2017 - 07:25
صينية الدجاج مع البطاطا (shutterstock.com)
صينية الدجاج مع البطاطا (shutterstock.com)

وصفة شهية لتحضير صينية الدجاج مع البطاطا في الفرن بمكونات بسيطة.

المكونات:

• 2 رطل صدور دجاج، مقطعة مكعبات
• 8 حبات بطاطا، مكعبات
• 1/3 كوب زيت الزيتون
• 1 ½ ملاعق صغيرة من الملح
• 1 ملعقة كبيرة الفلفل الطازج
• 1 ملعقة كبيرة من الفلفل الحلو
• 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الثوم
• 3 ملاعق كبيرة من الصلصة الحارة
• 2 كوب جبن شيدر، مقطع
• 1 كوب لحم مقدد، مفتت
• 1 كوب البصل الأخضر، مكعبات

وصفة دجاج هاواي

الطريقة:

• يسخن الفرن إلى درجة 500.
• في وعاء كبير يمزج زيت الزيتون والملح والفلفل، والفلفل الحلو، ومسحوق الثوم والصلصة الحارة.
• تضاف البطاطا إلى الوعاء وتنقع في الصلصة لمدة 10 دقائق.
• باستخدام مصفاة، تصفى البطاطا. تجمع كل الصلصة المتبقية في وعاء واحد وتوضع جانبًا.
• يرش طبق الفرن بالزيت.
• تضاف البطاطا بالتساوي في طبق الفرن وتخبز لمدة 45 دقيقة، مع التقليب كل 15 دقيقة.
• يقلى اللحم المقدد ويوضع جانبا على ورق نشاف.
• تضاف مكعبات الدجاج والصلصة المتبقية. وتغلف مكعبات الدجاج بالتساوي في الصلصة.
• بمجرد الانتهاء من البطاطا، توضع فوق قطع الدجاج. وتخبز لمدة 12 دقيقة.
• يضاف اللحم المقدد، والجبن، والبصل الأخضر.
• وتخبز لمدة 3 - 5 دقائق أكثر، حتى يذوب الجبن.
• يضاف البصل الأخضر الطازج قبل التقديم.

لمزيد من صحتكِ وجمالكِ:
صينية الدجاج مع البطاطا
وصفة الدجاج بالخردل


© 2000 - 2019 Al Bawaba (www.albawaba.com)

مواضيع ممكن أن تعجبك