يبدو أن اختيار الأطعمة التي يجب تناولها قبل وبعد التمرين ليس بهذه السهولة. لذلك ، استشرنا مجموعة من المدربين والخبراء لمساعدتنا في تحديد الأطعمة التي يجب تناولها للاستفادة من التمرين بشكل جيد.
الأطعمة التي يجب تجنبها بعد التمرين:
1. الأطعمة الدهنية
تجنب البذور والزيوت وأي شيء مقلي وحتى المكسرات بعد التمرين. يوضح مدرب في CrossFit Outbreak "تعمل الدهون على إبطاء عملية الهضم في أمعائك ، وبالتالي ستؤخر وصول العناصر الغذائية التي تشتد إليها الحاجة إلى العضلات".
2. الوجبات السريعة
ربما يوجد محل برجر بجوار صالة الألعاب الرياضية الخاصة بك والتي تغريك في كل مرة تمر بها من هناك لتناول البرجر الدسم، قد يبدو أنك تشتهي الملح بعد التمرين ، ولكن خيارات الوجبات السريعة لن يكون جيداً لجسمك هذه الدهون المتحولة ستتراكم في جسمك وتفسد ما قمت به من تمارين قاسية. قاوم هذه الفكرة.
3. مشروبات الفاكهة والصودا
نعم ، أنت تشعر بالعطش بعد التمرين ، لكن مهما فعلت ، لا تعوض السوائل المفقودة بالمشروبات المحلاة والغنية بالسكريات، وهذا يشمل أيضًا المشروبات الرياضية السكرية.
سواء كانت عصائر الفاكهة المليئة بالفركتوز أو الصود ، فإن شرب المشروبات السكرية بعد ممارسة تمرين مكثف يؤدي إلى نتائج عكسية لأي شخص يسعى إلى إنقاص الوزن ، بسبب التأثير البطيء على عملية التمثيل الغذائي.
تناول المشروبات الرياضية فقط إذا كان التمرين يتطلب منك التعرق بغزارة من أجل تعويض الإلكتروليتات التي فقدتها. ولكن ، لإرواء عطشك ، قم بإعادة الترطيب وتجديد الإلكتروليت ، واختر الماء العادي مع ثمرة موز غنية بالبوتاسيوم المفيد لك.
4. اللحوم الحمراء
يعد التمرين الذي يتبعه وجبة فطور وغداء أحد أنشطتنا المفضلة ، وعلى الرغم من أنك قد تعتقد أنك ربحت طبقًا من نقانق الإفطار أو اللحم المقدد ، إلا أن خبراء التغذية يقترحون تجنب أي "لحوم دهنية".
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); -->لا تؤدي الدهون المشبعة التي تحتويها هذه الأطعمة إلى إبطاء وظيفة التمثيل الغذائي فحسب ، بل تضعف أيضًا التعلم والذاكرة في غضون 10 دقائق من تناول الطعام ، وهذا أمر مؤسف بشكل خاص بالنظر إلى حقيقة أن التمرين يفعل الكثير لتحسين وظائف المخ.
أفادت دراسة من قسم علوم التمرين في جامعة جورجيا أنه حتى 20 دقيقة من التمرينات تسرع الذاكرة ومعالجة المعلومات ، التي يمكن لطبق من اللحم المقدد ازلتها بلقمة واحدة.
5. الأطعمة الحارة
الأطعمة الحارة ، أي شيء يحتوي على سريراتشا أو صلصة حارة - يصعب هضمها ، يجب الابتعاد عنها. لقد أنجز جسمك للتو جهدًا كبيرًا وهو في حالة إصلاح. لذا فهو يحتاج إلى أشياء يسهل هضمها ، قليل من السكر ، وقليل من البروتين ، لإعادة مستويات السكر إلى مستوى متساوٍ ، وغالبًا الكربوهيدرات لتجديد مستويات الطاقة لديك.
الأطعمة التي يجب أن تتناولها بعد التمرين:
1. الموز
لا يُنصح بالعصائر عالية السكر بعد التمرين ، ولكن إذا كنت من محبي الفاكهة ، فأنت محظوظ. يعد الموز من أفضل الأطعمة التي يمكنك تناولها بعد التمرين. الموز غني بـ "الكربوهيدرات والبوتاسيوم ... وكلاهما ضروري لعملية التجديد.
2. النشويات
يوصي خبراء التغذية باختيار نشويات صحية مثل الذرة أو الأرز أو البطاطا والتي تحتوي على مالتوديكسترين ، وهو كربوهيدرات معقد يتم امتصاصه مباشرة عبر الأمعاء ويساعد الجسم على هضم البروتين بشكل أسرع والتخلص من الدهون.
الخلاصة:
باستخدام هذه المعلومات ، يمكنك الآن اتخاذ خيارات غذائية أكثر فائدة وصحة. فقط تذكر أن ما تأكله يؤثر على جسمك ونتائج التمرين.
