يعد عصير اليقطين بالعسل مزيجاً صحياً بمكونات بسيطة، لجعل مشروبك غني بالمغذيات التي سوف تساعدك على زيادة الطاقة الخاصة بك، وخاصة مع وجبة الإفطار لتبدأ يوماً صحياً وخفيف كله نشاط وحيوية، فاليقطين هو ثمرة من عائلة القرع، تتميز بقشرتها البرتقالية الصلبة ذات أخاديد مميزة.
مقادير عصير اليقطين:
- 1/2 كوب من اليقطين بيوري
- 1 موز يكون مجمد
- 1/2 كوب من حليب اللوز غير المحلى أو الحليب المفضل لديك
- 1/2 كوب زبادي يوناني أو زبادي خالي من الألبان للخيار النباتي
- 1 ملعقة حجم كبير عسل أو شراب القيقب (اختياري)
- 1/2 ملعقة حجم صغير توابل فطيرة اليقطين
- 1/4 ملعقة حجم صغير من القرفة
- 1/2 كوب مكعبات ثلج
طريقة تحضير عصير اليقطين:
- أولاً ضع في الخلاط بيوري اليقطين والموز المجمد وحليب اللوز والزبادي اليوناني والعسل وفطيرة اليقطين والقرفة.
- ثم قم بمزج حتى يكون ناعمًا وكريميًا. مع ضبط الحلاوة أو التوابل إذا لزم الأمر.
- وأخيراً، ضع العصير في كوب واستمتع بالبرد، وصحتين وعافية.
