كم أحب هذا الغموس الذي يشبع الحواس والمعدة أيضا، فهو يتكون من عناصر مغذية غنية بالكالسيوم بالاضافة الى السبانخ المشهور بفوائده الصحية. يمكنك اضافة المزيد من المكونات إذا رغبت مثل البصل، الفلفل الاخضر، الارضي شوكي، والتشيلي لزيادة القيمة الغذائية.
المكونات:
1 علبة صلصة رانش قليلة الدسم
1 علبة جبن كريمي قليلة الدسم
1 علبة كريمة حامضة قليلة الدسم
1 كوب جبن تشيدر مبروش ومقسم الى 2 1/2 كوب
1 علبة سبانخ مجمد
الطريقة:
1. يذوب الجليد عن السبانخ سواء بالمايكروويف او حمام مائي
2. يوضع السبانخ في مصفاة ويستخرج كل الماء منه، قدر الامكان.
3. تخلط كل المكونات (1/2 كمية التشيدر)، ويمزج جيدا.
4. توضع في وعاء خبز بايركس في الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 350 فهرنهايت.
5. تخرج من الفرن.
6. توضع الكمية المتبقية من الجبن عليها وهي ساخنة وتعاد الى الفرن لمدة 5 دقائق.
7. تقدم ساخنة مع رقائق التورتيلا.
