الصيف هو الوقت المثالي للتركيز على الأكل الصحي. مع توفر العديد من الفواكه والخضار الطازجة الموسمية لذا وبدلا من الاطباق العملاقة من الباستا أو وجبات الطعام الثقيلة. هذا الصيف جمعنا لك بعضا من أفضل الأطعمة لإضافتها إلى قائمة مشترياتك.
المانجو.
هذه الفاكهة الصيفية الملونة لا تزودك فقط بأكثر من متطلبك اليومي من فيتامين أي وج، بل وتحتوي على الالياف أيضا والمغنيسيوم ومانعات التأكسد. المانجو غنية أيضا بالحديد، مما يجعلها خيارا عظيما للنساء اللاتي يعانين من نقص الحديد (فقر الدم)، بالاضافة الى ذلك: تساعد المانجو في الهضم، والحصول على منافع عظيمة لإرضاء حب حلويات.
التين.
سواء كان التين طازجا أو مجففا يعتبر التين غنيا بالفيتامينات والمعادن، بضمن ذلك الفيتامينات أي، ب 1 وب 2، الكالسيوم والحديد والفسفور والمنغنيز والبوتاسيوم. وهو مليئ بالطاقة بشكل مغذي، ويساعد في تخفيف الوزن. التين غني بالالياف الامر الذي يساعد على إزالة الدهون والسموم من الجسم.
الدراق.
لا شيء يعبر عن الصيف مثل قضم فاكهة الدراق الطازجة. وللحصول على فوائدها العظيمة ينصح بتناول حبة بين وجبات الطعام طيلة الصيف بدلا من الوجبة الخفيفة. الدراق يقمع شهيتك بسبب محتواه من الليف، كما يحتوي على niacin أيضا، البوتاسيوم وفيتامينات أي وج .
الخوخ.
الخوخ هو الفاكهة الأخرى الوفيرة في الصيف، ويحتوي الخوخ على 30 سعرة حرارية للحبة المتوسطة. وهو غني بفيتامينات أي، ب وج، البوتاسيوم والليف. وهذه المواد المغذية ستساعد على حماية خلاياك، والحفاظ على قلبك ورفع المناعة.
النكتارين.
تحتوي هذه الثمار الصيفية على معدن البورون المعدني والمغذي الذي يساعد في تثبيت الهورمونات، الامر الذي يساعد تباعا على تهدئة اعراض الدورة الشهرية، يحتوي الخوخ على بيتاكاروتين ، فيتامينات ب 1, ب 2 وب 3، الحديد والكالسيوم.
