أفضل فدج براونيز بالكاكاو

هل تبحثين عن وصفة شهية لعيد ميلاد او مناسبة او حتى حلوى مع العشاء، نقدم لك هذه الوصفة الشهية.

المكونات:

½ كوب زبدة غير مملحة، مذابة

1 ملعقة طعام زيت الطهي (زيت الزيتون أو زيت جوز الهند)

1 1/8 كوب سكر بودرة (سكر ناعم) *

2 بيض كبير

2 ملعقة صغيرة نقية الفانيليا استخراج

½ كوب دقيق صافي

½ كوب مسحوق الكاكاو غير المحلى

¼ ملعقة صغيرة من الملح

الطريقة:

يسخن الفرن إلى درجة مئوية 175 | 350 ° F.

تدهن صينية الفرن أو ترش برذاذ زيت الطهي. وتوضع ورقة بارشمان داخلها وتوضع جانبا.

تخلط الزبدة المذابة والزيت والسكر معا في وعاء متوسط الحجم. تخفق جيدا لمدة دقيقة واحدة. يضاف البيض والفانيليا. يخفق حتى يصبح خفيف الوزن (لمدة دقيقة أخرى).

يضاف الدقيق ومسحوق الكاكاو والملح، وتقلب المكونات الجافة بلطف مع الرطبة، حتى تتجانس فقط دون حركة شديدة.

يصب الخليط في الصينية، ويمهد الجزء العلوي من بالتساوي.

تخبز لمدة 20-25 دقيقة، أو حتى تنضج.

تخرج من الفرن وتترك لتبرد في درجة حرارة الغرفة قبل التقطيع.