وفقًا لموقع صحيفة "ديلى ميل" البريطانية، أوضح "كريس ستيمان"، المدير التنفيذى لجمعية القهوة البريطانية أن عدد المقاهي يتخطى عدد الخمارات بحلول عام 2030.
وعلى مدى عقود كان ينظر للقهوة أنها ترتبط مع ليال بلا نوم، وحرقة فى المعدة، كما أن الكافيين يزيد من إنتاج حمض المعدة ومعدل ضربات القلب.
وفي عام 2003 ألقى "تونى بلير" اللوم على القهوة بسبب إصابته بعدم انتظام دقات القلب فوق البطيني، وزيادة مفرطة في معدل ضربات القلب بشكل عام.
إلا أن الدراسات التى أجريت مؤخرًا قد رفعت القهوة من الأرض إلى السماء، حيث ارتبطت مع انخفاض خطر كل شيء من مرض السكرى إلى أمراض الكبد.
وفي الواقع، وجدت دراسة نشرت الشهر الماضى أن الناس الذين شربوا القهوة (بمعدل يصل إلى ثلاثة أكواب في اليوم) كانوا أقل خطرًا من ناحية التعرض للوفاة المبكرة الناتجة عن أي سبب.
لمزيد من صحتكِ وجمالكِ:
تعلمي طريقة صنع قهوة العيد العربية
فوائد القهوة العربية